Как да комбинираме кафе с бира? Креативност и ефективност
Кафето и алкохолът са две легални наркотици в западната култура. Консумираме ги, но не по начина, по който трябва, за да можем правилно да използваме техния истински потенциал. Даваме отговор защо и как.
Кафето и алкохолът са били от особен интерес за Майкъл Чо поради влиянието му върху креативността - който следи темата в своя блог в Medium - тъй като той работи в творческата индустрия, работи върху мобилни и уеб проекти, разработка и дизайн. Следователно в неговия случай възниква въпросът за:
Ние също сме всъщност творчество?
От научна гледна точка, способността да измислим нещо оригинално, като създадем връзка между идеи, които вече съществуват в мозъка ни. Тези връзки се регулират от невротрансмитери като аденозин, който предупреждава мозъка, когато енергията, в отговор на която мозъкът се разгражда, се забавя, правейки връзките между невроните по-бавни. Това обяснява защо се чувстваме уморени след няколко часа интензивна умствена работа. Тогава мозъкът се изчерпва и само почивката му помага да се презареди.
Тайно оръжие: кафе
Кафето блокира аденозиновите рецептори, карайки мозъка да се чувства така, сякаш все още има енергийни резерви. Този ефект на кофеина се развива пет минути, след като отпием чаша пара на черно. Ефектът му е най-силен между 15 минути и два часа след консумация. Бдителността се постига чрез хормони като адреналин и кортизол. Проблемът обаче е, че ако се стимулираме твърде често с тях, постепенно ще се нуждаем от все повече и повече, за да постигнем същия ефект.
Защо писателите пият?
Докато кофеинът енергизира и ускорява мозъка, алкохолът влияе върху нашата креативност. След халба бира може да почувстваме намаляване на фокуса, влошаване на паметта и все по-малък интерес към случващото се около нас. Изследователи от Университета на Илинойс в Чикаго казват, че това е благоприятно състояние за творчество. Вече 0,07 процента нива на алкохол в кръвта подобриха креативната способност за решаване на проблеми на изследователите.