Как да ядем повече зеленчуци Хитро
Поради съдържанието на минерали, диетични фибри и витамини е полезно да ядете зеленчуци, колкото повече навлизаме в тялото си, толкова по-добре.
Трябва да видите малко повече от краставиците, обикалени за сандвич и зеленчуци на пара, защото зеленчуците са по-разнообразни и вълнуващи от тях, просто трябва да помислите малко повече.
Нека да видим няколко примера!
Не може просто да се яде като супа, на пара или пържено (уау!). Той е чудесен заместител на нездравословно картофено пюре например, но дори можете да изпечете тесто за пица от него.!
Към пицата карфиол добавете 1-2 яйца, чесън на вкус, малко настърган кашкавал, сол и подправки към настъргания, сварен карфиол и след това го изпържете, преди да го изцедите. Времето за печене е 20-30 минути, в зависимост от дебелината.Ако ръбът вече е зачервен, извадете и поставете топингите върху него, след което печете още 10 минути. Тази рецепта може да бъде включена в различни диети, с ниско съдържание на въглехидрати и с ниско съдържание на мазнини в зависимост от добавките и сиренето.
Малцина знаят, но можем да използваме и карфиол в смути (пресован плодов и зеленчуков сок). Изсипете бадемово мляко в блендера, добавете половин халба карфиол (нарязан), червени плодове, лъжица семена от чиа и лъжица ванилов протеин на прах. Получаваме отлична закуска, която включва всичко, от което тялото ни се нуждае, за да започне деня.
Тиквичките са много гъвкав зеленчук. Ако го сложим в сокоизстисквачката с някакъв характерен плод, получаваме много здравословна и обилна напитка.