Как да изградим здравословна връзка с храната; Психолог Психотерапевт Клуж-Напока Психотерапия
Ям, за да живея, за удоволствие, от скука, за да съм здрав, да се отърва от стреса, да забравя самотата, да блокирам други емоции, че сърцето ми е разбито, да забравя за проблеми, това са само някои от причините, които чуваме всичко. Какво можете да изброите сред тези причини? Кои имат приоритет, които са одобрени от вас? Може да има периоди, дори дълги, в които се храним хаотично, не обръщаме внимание, не осъзнаваме хранителните си модели. Здравни проблеми, недоволство от външния вид, но ни принуждава да търсим, анализираме, променяме диетата си.
Когато започнете да искате да направите малко ред във взаимоотношенията си с храната, следните „съвети“ могат да ви бъдат полезни:
1. Разпознайте, когато сте гладни и дайте на тялото си това, от което се нуждае в точното време
Важно е да се храните, когато настъпи глад, без да чакате усещането да стане неприятно. Истинският глад не се появява внезапно, чувството за глад постепенно се увеличава (дори ако някои са майстори в игнорирането му, докато достигне своя максимум).
Гладът трябва да "крещи", за да го чуе?
„Нямам време да ям“ често саботира онези, които искат да отслабнат, защото гладното тяло ще отмъсти при следващата възможност. Нещо повече, тя ще се адаптира към нискокалоричен прием, ще забави метаболизма си и когато дава „изобилие“ ще направи резерви.
Три основни хранения (започвайки със закуска) и една, две закуски, ще означават, че е "безопасно", няма смисъл да се правят депозити за периоди на ограничение. Храненето редовно, когато наистина сте гладни, укрепва здравословните навици, помага намиране на баланса между приема на храна и нуждите.
Често предпочитанията към определена храна показват недостатъци в организма. Колкото и фиксирани диети да чуете, тялото и нуждите му са уникални. Не помага винаги да се сравнявате с другите, да възприемате техния личен начин на хранене, без да се вслушвате в нуждите на собственото си тяло. Гъвкавостта при удовлетворяването им, чрез персонализирана адаптация, намиране на собствен стил на здравословно хранене, ви помага много повече в дългосрочен план.
2. Яжте спокойно, тихо, спокойно
Емоционалното състояние, в което започвате да се храните е много важно. Ако сте развълнувани, нервни, неспокойни, няколко минути възстановяване са точно. Молитвата, благословението на храната, няколко дълбоки вдишвания или нещо друго, което ви харесва за релаксация, могат да ви помогнат да се храните с удоволствие. Може да сте благодарни за храната. Докато не дойдоха преди нас, храната продължи много, често обобщавайки усилията на няколко души.
3. Яжте съзнателно
Седнете, отпуснете се и се насладете на вашата храна. Подредете ястията добре за себе си, може би и за другите. Това е подарък, който можете да направите. Вижте, помиришете, опитайте, докоснете това, което искате да ядете, пиете. Можете внимателно да затворите очи и да дъвчете бавно, като обръщате внимание на всеки вкус, текстура. Присъствието, наслаждаването на всяко парче, идентифицирането на съставките, слушането, без бързане, създава приятна връзка със собственото ви тяло, защото използвате интензивно всичките си сетива. Приятна за окота чиния, в която избирате според пропорцията на храната, цветовете, подредена с вкус маса, релаксираща атмосфера са добре дошли.
4. Яжте бавно. Наистина много бавно. Спрете навреме!
Казват, че течностите трябва да се дъвчат и да се пият твърди вещества.
Това би била мярката, която казва колко храна трябва да бъде преработена, преминала през устата, за да я получим правилно.
Можете да спускате приборите след всяка хапка, за да ви помогне да забавите темпото.
5. Направете няколко кратки почивки по време на хранене, за да се почувствате сити
Тези почивки, в които можете да почувствате усещането за ситост, както изглежда, са много добре дошли. Просто спирате да ядете и слушате тялото си, стомаха си, преди да е прекалено пълно. Казва се, че мозъкът се нуждае от около 20 минути, за да „разбере“, че съм ял достатъчно. С достатъчно старание, поглъщайки, бихме могли да погълнем много повече от реалните нужди в този момент.
Точно както можем да се научим да разпознаваме глада, така и ние ще се научим да наблюдаваме, когато сме уморени, без да чакаме тези усещания да „изкрещят направо“.
6. Запазете умереност
Намирането на количеството, необходимо за задоволяване на нуждите на тялото ви, консумирането на достатъчно, за да не огладнеете скоро, е по-лесно, ако прибегнете до малки порции храна. Можете да ядете почти всичко, но умерено, като обръщате внимание на това, което тялото наистина има нужда и му носи ползи в краткосрочен и дългосрочен план. Не съхранявайте големи количества храна, която не искате да ядете, наблизо или дори у дома.
7. За глада и емоциите
Храненето поради стрес, разстройство, радост, ... вместо истинско чувство на глад, често прави добър дом с небалансирана диета. Може да е трудно да се разпознае „емоционален глад“, когато функцията на храненето може да бъде да получи известна радост, удоволствие, да запълни вътрешна празнота, да осигури на човека усещания, които той не може или не знае как да постигне по друг начин.
Ако винаги искате да ядете, докато не сте гладни, време е да спрете и да видите какво още бихте могли да предложите, което би ви доставило удовлетворение. Това може да бъде релаксираща топла баня, разговор с любим човек, разходка и т.н. Ако такъв избор изглежда невъзможен, можете да вземете няколко хапки от това, което искате, да им се наслаждавате бавно, бавно, като мислите за това, което ви предлагат от това, което ви липсва, без да достигнете до компулсивна консумация.
Не правете бягство или това, което се е случило в миналото, причина да обвинявате, тъй като снизхождението и обективната оценка на ситуацията са по-полезни от разочарованието, породено от оценка на всички или нищо (или други изкривени оценки), върху стила да ядете. Повечето хора правят изключения от време на време, дори и доброволно, тъй като е важно здравословното хранене постепенно да се превърне в навик.
Психологическият субстрат на неподреденото хранене, излишък или лишаване от определени храни също може да бъде разбран. Понякога излишната мазнина, която се натрупва, може да означава, че искам да се предпазя от другите. Или може би искам да бъда по-голям, да заема повече място, да бъда видян. Силните емоционални шокове, претърпените значителни загуби могат да оставят вътрешна празнота трудно поносима. Ако съм много слаб, защо искам да съм толкова лесен?
Какво мислите за слабите, слаби, пълни, пълни, пълни хора? За кого ви напомнят? Как се чувствате около тях? Като кой не искаш да бъдеш? Или напротив, какъв модел търсите да следвате? Как вашето благосъстояние и здраве влияят на начина ви на хранене? Помага ли ви да бъдете, да изглеждате така, както искате? Как създадохте физическия модел, който искате? Това е почит към модата, културата или по-скоро семейния дом?
Има много възможни обяснения за факта, че на определено ниво на съществуване е била решена такава връзка с храната.
Изграждането на здравословна връзка с храната включва съзнателни и постоянни усилия, но е възможно. Както в близките отношения, ние можем внимателно да изберем правилната храна, да идентифицираме истинските нужди на нашето същество, можем да приемем, че умереността, гъвкавостта са важни, да оценяваме, да сме благодарни за храната, която имаме, да я ядем спокойно, радост, като същевременно оставате достатъчно автономни, за да правите съзнателни избори.