Как да изгаряме мазнини, а не мускули!
Попаднах на толкова интересна статия. Много подходящо за мен. Може би някой също ще бъде полезен!
По някаква причина много жени са сигурни, че ако ядете по-малко или дори гладувате, ще отслабнете по-бързо. Подобно на това, в условията на енергиен дефицит, тялото ни веднага ще се ангажира да изгаря мастните резерви. Ако всичко беше толкова просто и добре ... Всъщност природата много хитро създаде човешкото тяло, и в частност женското. Освен запасите от мазнини имаме и друг източник на „спешно“ хранене - мускулите. С други думи, тялото изпраща в метаболитната пещ (или изгаря) или мастните резерви, или мускулната тъкан. Освен това, според диетолозите, тялото предпочита мускулите, като ги смята за по-малко ценни от мастната тъкан. Следователно на първо място се консумира мускулна тъкан, а не мастна тъкан, което между другото обяснява бързо изчезващия ефект на някои диетични програми. На практика не ядете нищо, докато изтощението не прогони тежестта на физическите упражнения и колко имаше, има толкова много мазнини, но мускулната маса придобива вид на издут балон.
Разбира се, възниква логичен въпрос: Кой е виновен? И виновни са специалните хормони. Те се освобождават автоматично в отговор на много ограничено хранене. Помагайки на тялото да съхранява мазнини, хормоните разграждат мускулните протеини, извличайки енергия от тях. По-точно се консумират мазнини, но минимум.
Учените отдават това явление на глобалната еволюционна адаптивна реакция на човешката раса, която му е помогнала да оцелее по време на глада и историческите катаклизми. С помощта на този механизъм тялото ни е в състояние да разтяга мастните резерви в продължение на много месеци, като по този начин отлага смъртта от глад.