Как да изберем подходящата опаковка за търговци на риба • Pandobac

Изборът на опаковка е критичен въпрос за всеки специалист по храните. Трябва да се вземе предвид по-специално за пресни продукти и по-специално за всеки продукт от морски дарове. Въпреки че голяма част от търговците на едро с морски дарове все още работят в кутии от полистирол, има алтернативи. Например нашите контейнери за многократна употреба или картонени кутии. Всъщност трябва да вземете предвид вашите нужди и характеристиките на всяка опция, за да изберете правилната опаковка за търговците на риба.

риба

Как да изберете опаковката на вашия производител на риба ?

Вътрешна логистика

Можем да започнем с основните характеристики на опаковката. Размерът, теглото и материалът трябва да съответстват на вашия продукт. Освен това опаковката трябва да е подходяща за поддържане на температурата, необходима за вашия продукт. В зависимост от вашата верига на доставки трябва да се запитате дали опаковката е крехка и дали е тромаво за съхранение. Трябва да се имат предвид и някои допълнителни функции: например наличието на дръжки или колела, или дали пакетите са подредени или дори сгъваеми.