Как да готвя тиквички Sun Doctor

Тиквичките се появяват на трапезите на все повече семейства като вкусен зеленчук, богат на витамини.

след това

Но как можем да сложим тиквички за зимата? Ще ви покажем сега!

Тиквички

Състав: 75 dkg тиквички, 1 голяма глава лук, 2 скилидки чесън, малко джинджифил, 1 лют пипер, 1 връзка пресен кориандър, 2 чаени лъжички сол, 2 супени лъжици захар, 10 dkg стафиди, 4 супени лъжици 20% оцет.

Тиквичките се измиват старателно и след това с голяма дупка настържете на ренде от черупката. Лукът и чесънът се почистват, нарязват и джинджифилът се настъргва. Чилито се нарязва на костилки и се нарязва, а кориандърът се измива старателно и нарязва на ситно.
Всички съставки в неръждаема или емайлирана лслагаме го в азбука и го подправяме със сол и захар и след това започваме да готвим. Гответе, докато всички съставки омекнат, след което добавете измитите стафиди в края. Оставете да заври още веднъж, след което го направете пикантен с оцет. Полученият канал се пълни в прозрачни буркани и се оставя да се охлади в суха пара.

Консервиране на тиквички в доматен сок