Как да готвя сироп за кашлица от ребрата Herbalista

Живейте от дивата страна: диви билки, природа и наслада

готвя

Въпрос: „Бих искал да си направя сироп за кашлица за зимата. За да направя това, аз събрах ребра и го изсуших. След това мога да го сваря във вода, да добавя горски мед и сиропът за кашлица е готов, нали? Колко време може да продължи нещо подобно? Или правите сока по различен начин? "(Татяна от Нюрнберг, 12.09.2016 г.)

Винаги слагам живовляка от ребрист на студено в меда, защото когато сварите меда, той губи повечето си лечебни сили (от 42 ° C). А лигавите вещества - удито съставляват голяма част от ефекта и разтварят студа в течност.

Рецепта за домашен сироп за кашлица

На първо място: Ако искате да приготвите сироп за кашлица, най-добре е да приемате захар - от 60% захар сиропът може да се съхранява постоянно без консерванти и дори без охлаждане и не е нужно да се страхувате от бактерии или токсична плесен.

  • 3 шепи прясно набрана ребра
    (или 6 супени лъжици сух живовляк)
  • 2 супени лъжици сухи цветя от липа
  • 1 кг захар
  • 0,6 литра вода (сварена до около 0,5 л

Време за подготовка около 30 минути

Подготовка:

  1. Изберете саксия с красиви, неповредени листа от риболов. Накълцайте ги грубо.
  2. Напълнете вода, колкото да ги покрие. (Препоръчва се целево количество от 1 литър - тази зима няма да получите повече кашлица џ ? ‰)
  3. За вкуса и антипиретичния и имуностимулиращ ефект добавете 2-3 супени лъжици сух липов цвят.
  4. Оставете да къкри 20 минути, като къкри.
    Изсипете отварата, измерете колко точно е и добавете захар към количеството 1: 1. Ако искате да сте абсолютно сигурни: 2 части захар 1 част течност.
  5. Изсипете в стерилизирана бутилка

ВАЖНО: Намаляването на количеството захар не е по-здравословно - трикът е прост,
Тогава не пийте всичко по литър:-), а по чаена лъжичка.
След това можете в идеалния случай да добавите сиропа към чая.

PS: От отпечатъка с водни храни (най-вече потиснат екологичен аспект), местната органична захар от цвекло е далеч по-ценна от тръстиковата захар, която обикновено се счита за най-ценната в екологично отношение

Забавлявайте се и нека кашлицата ви избегне!