Как да готвя пчелна пита телешко шкембе - ръководство за рецепти ръководство за рецепта
Премахване на целулита
Шкембето е лигавицата на телешкия стомах, а меденото говеждо шкембе е лигавицата на ретикулума, който е вторият от четирите коремни кухини на животното. Пчелната пита е нежна, ароматна и с ниско съдържание на протеини, мазнини и желязо в сравнение с други месни органи като бъбреци, сърце и мозък. Повърхността на тези шкембета се отличава с пчелна пита, която действа като гъба за улавяне на течности за готвене. Ето защо пчелното месо от говеждо месо лесно улавя вкуса на съставките, които използвате при приготвянето му. Порция варено телешко шкембе от 3 унции съдържа 80 калории, 3 грама мазнини и 10 грама протеин.
