Как да готвя овесени ядки за спортисти
- зърнен овес или разцепен овес
- вода
- канела
- яйчен белтък
- орехови ядки
Може би не е нужно да убеждавате никого в ползите от зърнените култури, особено овесените ядки. Но ако обикновен средностатистически човек може да го яде на закуска или да откаже, аргументирайки това с неприязънта си, тогава за спортист изборът е очевиден. В края на краищата овесените ядки съдържат "дълго играещи" въглехидрати и имат благоприятен ефект върху опорно-двигателния апарат.
Изглежда, че е трудно да се приготви каша: излях я с вода, добавих сол, захар и след 10 минути готвене закуската е готова. Начинът на правилно приготвяне на овесените ядки обаче зависи от продукта, подразбиращ се от това име. Овесените ядки са пълнозърнести, овесени ядки. Не бива да се бърка с люспите "Херкулес", при получаването на които "лъвският дял" от ползите изчезва. За да получите максимален дял от енергия, укрепване на ставите, сърцето, косата и ноктите, трябва да готвите овесени ядки. Богат е на витамини (В, Е), калций, желязо, магнезий, цинк и инозитол (вещество, контролиращо холестерола) .
Разбира се, няма по-прост начин за приготвяне на пара на овесени ядки, без да отделите много време за варене на пълнозърнести храни. Въпреки това, овесените ядки се продават в натрошен вид, което е не по-малко полезно и се готви по-бързо. Неволно мнозина се съмняват как мъж-спортист с впечатляващи размери може да си набави чиния с каша. Не се притеснявайте за това, 100 гр. каша е равна на 350 ккал, което е достатъчно, за да се почувствате сити за 3,5 часа.