Как да готвя колбаси Morteau Morteau колбаси

Нищо не може да бъде по-лесно от това да сготвим Морто и да го настаним! Просто трябва да избягвате да го хапете, така че бавно придобитият му опушен вкус да не изтича във водата за готвене и да запази гладкостта му. Разберете как да приготвите тази голяма пушена наденица.

При водата

За да приготвите колбаса Morteau, просто го потопете в тиган със студена вода и го пригответе, като гарантирате, че водата остава да къкри: гответе на слаб огън от първото кипене за 35 до 45 минути в зависимост от размера на колбаса.

готвя

Парна

Нищо не ви пречи да сварите Morteau в тенджера под налягане, предимството е, че намалявате наполовина времето за готвене.