Как да готвя хайвер от тиква в бавна печка

Прекрасно ястие е тиквеният хайвер, може да се сложи на хляб и да се използва като студено предястие. Как да приготвите хайвер от тиква в бавна печка с най-малко време.

Скуош хайвер

готвя
Време за готвене - около 1,5 часа.

Състав:

  • Тиквички - 2 бр. (около 2 кг).
  • Домат - 4-5 броя.
  • Лук лук - 2 броя.
  • Чесън - 3 скилидки.
  • Моркови - 2 бр. (около 250g).
  • Слънчогледово олио - 3-4 с.л. лъжици.
  • Захар, сол, черен пипер на вкус.

Подготовка:

  1. Изплакнете и обелете зеленчуците.
  2. За тиквичките обелете и отстранете семената.
  3. Нарежете на големи парчета.
  4. Изсипете олио в купата.
  5. Подредете всички зеленчуци, сол и черен пипер.
  6. Затворете капака и включете режима "Пилаф".
  7. След последния звуков сигнал прекарайте зеленчуците през блендера.

Забележка: Времето за готвене зависи от това колко сочни зеленчуци използвате. Режимът "Pilaf" работи, докато течността се изпари.