Как да готвя без яйца най-добрите заместители на готвене без яйца - commune lohr
Имате алергия към яйца.
Или може би вашият холестерол е висок, така че Вашият лекар ясно е посочил, че ще тръгнете на пътуване с храна, което ще доведе до намаляване на тези жълти и бели кълба на доброто.
Проблемът е, че обичате да готвите.
Но не сте сами!
Създаването на вкусни печени изделия без яйца не е без надежда. В действителност е много вероятно да намерите заместители на няколко нови фаворита и много от вашите стари готовности.
Време е да напукате малко яйца!
Е, добре ... по-скоро е време да приветствате щедро многото кутии, спретнато подредени из целия супермаркет, да направите огромен обратен завой, който накланя количката на две колела за друго и да внимавате за бобови растения, семена, плодове и други невероятни заместители, които скоро ще станат вашите нови най-добри приятели.
Ще разгледаме какво всъщност правят яйцата за печени неща и ще научим повече за 5-те заместители на яйца, плюс няколко любими рецепти.
Защо мога да направя такова нещо?
В случай, че ще ви дам малко история. Въпреки че не съм алергичен към яйца ( скаридите са първата ми грижа ), От няколко месеца ям вегетарианска диета вкъщи, което също означава, че в хладилника ми вече няма яйца.
Ако съпругът ми отиде на лекар за физически преглед преди този сезон, той попита: „Кое е най-доброто нещо, което мога да направя, за да бъда здрав? И лекарят отговори: "Можете да преминете към билкова диета"
Някои се измъкнаха от тестовата маса на опашката и можеха да се подиграят. Това мнение може да бъде оспорено от други. Той може да бъде трудно е да се поддържа балансирана веганска диета всеки съдържа минералите и витамините, необходими за доброто здраве. Но това не беше странна информация за нас.
Съпругът ми беше вегетарианец през първите 26 десетилетия и аз опитах различни вегетарианци за около десетилетие. Готови сме да направим скок.
Освен това беше чудесно за непоносимост към лактоза (и разбира се непоносимост към лактоза, за която съпругът ми казва, че няма ...).
След като сме в ресторант с приятели или се храним със семейството и нещо не-веганско изглежда страхотно, може да се зарадваме. Ние се движим. Резултатът ни обаче е без яйца, месо, млечни продукти и морски дарове. Обичаме да ядем и се храним добре.
Подгответе идеални материали
Съдържат ли се яйцата в продуктите на първо място?
Яйцата улесняват печенето, помагат за увеличаване на усещането, стават по-високи и свързват другите съставки. Понякога те са отговорни за смесването на някои от тези задачи в 1 рецепта.
Яйцата също могат да бъдат протеин, те са протеин и някои мазнини също се осигуряват от тях. Като квас, магьосник и строител, те всъщност предлагат малка помощ на готвача, всички лесно предлагани в едно снизходителен пакет яйца .
Учените са попадали на заместител на яйца, който всеки осигурява тези качества. И ще откриете, че рецептите се възползват от различни допълнения. Нека да разгледаме.