Как да детоксикирате тялото
Знаете ли, че само през 2001 г. в околната среда са изпуснати над 3 милиона тона химически замърсители? През целия живот сме изложени на хиляди химикали, които достигат до тялото чрез храната, въздуха, който дишаме, или кожата. И за да влошим нещата, много от нас са заменили здравословните храни с диета с ниско съдържание на хранителни вещества, необходими на организма в процеса на детоксикация. Всички тези фактори допринасят за натрупването на токсини в организма.
Откъде идват токсините?
Токсините могат да идват от химически замърсители, тежки метали, пестициди, наркотици, алкохол, пасивно или активно пушене и хранителни добавки. Освен това токсините се образуват в резултат на нормалните метаболитни процеси и увеличаването на броя на нездравословните бактерии в червата.
Как токсините влияят на вашето здраве
Следните симптоми и състояния са свързани с излагане на токсини и интоксикация на тялото:
- Мигрена и главоболие
- Фибромиалгия (дифузна болка и болезненост в мускулите и меките тъкани (сухожилия, връзки), локализирани чувствителни точки и нарушения на съня, слабост)
- болки в ставите
- Чувствителност към химикали
- Хронична умора
Как да намалим риска от излагане на токсични вещества
Ето няколко практически съвета, които ще ви помогнат да намалите излагането си на токсини.
За да намалите нивото на токсини в диетата:
- Избягвайте мазни храни, които съдържат добавки или консерванти
- Яжте органични плодове, зеленчуци и зърнени храни
- Пийте достатъчно течности
За да намалите излагането на токсини от околната среда:
- Използвайте система за пречистване на въздуха
- Използвайте защитно облекло и оборудване при работа с токсични материали
- Често подменя филтрите на климатика
Тялото може да елиминира токсините
Терминът детоксикация се отнася до способността на организма да метаболизира и елиминира токсините. Придружаващата илюстрация очертава стъпките в естествения процес на детоксикация на организма и ни помага да разберем как можем да укрепим и подкрепим този механизъм.
Детоксикацията на токсините, натрупани в организма, се извършва на 3 етапа
От тялото могат да се отделят само водоразтворими (или водоразтворими) вещества. Обикновено обаче токсичните съединения се натрупват в молекулите на мазнините и поради това не се разтварят лесно във вода. Чрез детоксикация тези мастноразтворими токсини се трансформират в безвредни, водоразтворими молекули, които могат да бъдат елиминирани от тялото.
Системата за детоксикация на тялото се състои от 3 фази:
Функция на черния дроб Фаза I
• Мастноразтворимите токсини се превръщат в междинни съединения с висока степен на реактивност, но които се свързват по-лесно с нетоксични, водоразтворими молекули от фаза II.
Функция на черния дроб Фаза II
• Комбинацията от междинни продукти с водоразтворими молекули прави цялото съединение безвредно и готово за елиминиране от тялото.
• При липса на вещества, необходими за процеса на детоксикация фаза II, реактивните междинни продукти могат да атакуват здрави тъкани и да ги повредят.
• Неутрализираните токсини, които сега се трансформират във водоразтворими вещества, се елиминират от тялото чрез урина (бъбреци) и жлъчка или изпражнения (черва).
Продължителното гладуване може да донесе повече вреда, отколкото полза
Тъй като процесът на детоксикация изразходва голямо количество енергия, гладуването с вода или сокове се оказа неефективно и дори опасно. Всъщност продължителното гладуване може да отслаби мускулите и други органи, като елиминира основните хранителни вещества, необходими за детоксикация, вместо токсините.
Хранителни вещества, необходими за детоксикация
Проучванията показват, че процесът на детоксикация е силно зависим от хранителните вещества, тъй като ключовите стъпки се поддържат от витамини, минерали и други основни хранителни компоненти. Сред хранителните вещества, които подпомагат и подобряват детоксикиращата функция на тялото, са:
• Цинк, пантотенова киселина, пробиотици
• Витамини А, В3, В6, В12, С, Е, бета-каротин, фолиева киселина
• Аминокиселините L-цистеин, L-глутамин и таурин
• N-ацетилцистеин, натриев сулфат и L-глутатион
• Катехини в зелен чай
• Протеини и въглехидрати с нисък алергенен потенциал
Без оптимална детоксикация тялото не може ефективно да елиминира вредните токсини. Бъбреците играят основна роля в крайната фаза на детоксикация, тъй като те отделят токсични съединения с урината. Алкалното рН е много важно за правилното функциониране на бъбреците. Следователно диета с нисък алергенен потенциал за поддържане на основно ниво на pH може да бъде полезна в процеса на детоксикация.