Как да броим калории според тялото си
Трябва да преброите калориите, ако искате да спазвате диета. Преброяването на калории е добър начин да контролирате приема на храна, но трябва да знаете как да броите калориите. Преброяването на калории е особено важно, ако спазвате диета за отслабване. Излишните калории означават натрупване на мазнини, а намаляването на приема на калории води до загуба на тегло. От друга страна, поддържането на баланс между приема на калории и дневния прием е тайната на поддържането на стабилно тегло.
Идеалното съотношение на хранителни вещества, всеки ден, така че идеалното съотношение в приема на калории е: 40% въглехидрати, 30% мазнини, 30% протеини, т.е. на всеки 5 грама мазнини, той трябва да съответства на 30 грама въглехидрати, 20 грама протеин.
Един грам мазнина има девет калории, така че получавате повече мазнини от въглехидратите и протеините, които имат само четири калории на грам. Например, човек, който тежи 100 килограма (ние приемаме същата стойност само като по-леки изчисления) и който ще консумира 150 грама от трите групи хранителни вещества (въглехидрати, мазнини и протеини), ще получи 600 калории от протеини, 600 въглехидрати и 1350 калории мазнини, което означава общо 2550 калории.
Когато броите калории, имайте предвид, че трябва да знаете каква е вашата мускулна маса. За да поддържате мускулната си маса, трябва да консумирате 0,75 грама протеин на всеки два килограма телесно тегло. По този начин мускулите остават постоянни или поне минимизират риска от загуба на мускулна маса. Правилото е много важно, особено по време на диети, защото тогава рискът от отслабване чрез загуба на мускули е най-голям.
От друга страна, трябва да имате предвид, че излишъците са вредни, така че ако искате да ядете повече протеини, но без да напълнявате, трябва да намалите броя на въглехидратите. Идеята е, че трябва да се поддържа балансът между приема на хранителни вещества и вариациите на пропорциите между тях да бъдат възможно най-малки.
В стратегията за броене на калории не забравяйте да включите идеалния процент мазнини. Те са от съществено значение за правилното функциониране на тялото, но също така и в диетата, защото имат способността да поддържат чувството за ситост. От вас зависи да изберете здравословни мазнини и да ги консумирате в точното време на деня, така че енергията да се консумира, а не да се съхранява.