Амалтея - фитнес и диетична програма на императрица Елизабет
Спорт и диети от пионер през 19 век
Спортът и масовото движение, свързани с него, не са били проблем в горните класи на обществото през 19 век. И със сигурност няма за жени от тези среди. Единственият признат „елегантен“ спорт беше конната езда (която на моменти без по-добри транспортни средства трябваше да се овладее спешно) и императрица Елизабет го управляваше - неелегантно - като професионален спортист: яздеше в гимназията, владееше циркови акробатики и участваше в най-опасните ловни езда Част от Европа. Същото важеше и за гимнастиката, която по това време беше предимно политически недостойно нещо. Въпреки това тя беше заета с гимнастика и имаше собствена фитнес зала във всеки замък. Тя също беше запалена „проходилка“, турист, плувец, колоездач и майстор на фехтовка и живееше съгласно строгите диетични планове, които беше измислила. Защото Елизабет искаше да бъде стройна и красива на всяка цена. Ако искате да направите същото, ще намерите инструкциите в личната си "фитнес програма".
Габриеле Прашл-Бихлер
Д-р Габриеле Прашл-Бихлер, родена във Виена през 1958 г., се занимава професионално с ежедневната история и историята на Хабсбургите и частно с историческото и съвременно изкуство на готвенето и печенето. Тя е публикувала множество книги за културната история на 17 и 18 век, както и за австрийското императорско семейство и организира изложби по тези теми. Тя също копира декоративни стенописи и реновира къщи. Публикувано от Amalthea: »Добре си, можеш .