Как да броим калории и макронутриенти

Всеки продукт и храна, които консумирате всеки ден, съдържа определен брой калории. От много ниско за храни като зелени зеленчуци, до много високо за продукти, съдържащи много мазнини като сирене например. Системата за преброяване на калории е съвсем проста, както ще видите.

макронутриенти

Как да броим калории ?

Калориите идват от макронутриентите, които са протеини, въглехидрати и мазнини по следните начини:

  1. 1g протеин = 4 kкалории
  2. 1g въглехидрати = 4 kкалории
  3. 1g мазнина = 9 kкалории

Следователно протеините и въглехидратите осигуряват еднакво количество калории за равни количества, докато липидите осигуряват около два пъти повече. Така че за хранене, съдържащо например 50 g протеини, 50 грама въглехидрати и 20 g липиди, имаме:

4x50 = 200 + 4x50 = 200 + 9x20 = 180

Или общо 580 ккал за това хранене.

КАК ДА ЗНАЕТЕ МАКРОНУТРИЕНТИТЕ НА ПРОДУКТА?

Обикновено е посочен за всички продукти, които консумирате всеки ден, общият брой калории, както и точното разпределение между макронутриентите. Важно е да ги различавате, за да можете да имате балансирана диета. Доброто разпределение на дневния ви прием е около 10 до 20% от енергията, идваща от протеини, 50-55% от въглехидратите и 25-30% от липидите.