Как да бъдем по-продуктивни, благодарение на периодичното гладуване от Pierre Favrel Essentiel Medium
Прекъсващото гладуване определено е на мода, много хора го опитват, но какво е това? Показвам ви как планирането на храненето може да удвои вашата производителност.
Интермитентното гладуване е форма на консумация на храна, породена от автора Ори Хофмеклер, който е написал книгата „Диета на воините“. Той се застъпва за изключителни предимства. Затова предлагам първо да направите преглед на това какво е гладуването.
Постите се практикуват от зората на времето. Толкова да „презаредите батериите“, колкото да изразите мнението си по време на например гладни стачки. Но в действителност кои са основните принципи на гладуването ?
Принципът на интермитентното гладуване
Основните принципи са прости, става дума за лишаване от храна за определен период: това се нарича обикновен пост.
И обратно, ако лишаването от храна е съпроводено с лишаване от вода, тогава говорим за сухо гладуване.. Това е много по-опасно, защото лишаването от вода за дълго време е фатално.
Често чуваме, че пропускането на хранене е вредно за вашето здраве, но в действителност какво се случва физиологично ?
Физиология и периодично гладуване
В общоприетото схващане, когато няма храна, тялото е нащрек, всичко е нарушено и ние „съхраняваме“ мазнини. В действителност ето какво се случва от физиологична гледна точка.
Отначало кръвната захар (концентрацията на глюкоза в кръвта) ще намалее и когато достигне критичен праг, ще се секретира глюкагон (обратното на инсулина), за да се мобилизират запасите от въглехидрати, съхранявани в черния дроб.
След като се изчерпят всички запаси от глюкоза в черния дроб, тялото ще търси невъглехидратни съединения, за да произведе глюкоза. Това се нарича с варварско име: глюконеогенеза. Създаден е по-прост термин, тук говорим за кратък пост.
На второ място, след няколко дни тялото ще изразходва запасите си от мастни киселини в мастната тъкан и ще ги трансформира в черния дроб в кетонни тела. Говорим за кетогенеза или дори дълъг пост.
След като разбрахте, че задържането на храна не предупреждава организма, а просто го кара да се адаптира, нека видим какви са ползите от гладуването.
Какво може да направи за вас периодичното гладуване
В действителност има много предимства да бъдеш на пост, ето няколко, но те не са единствените. Всъщност има твърде много от тях и заслужават пълна статия.
Ползата номер едно от гладуването е почивката на червата. Поставянето на тялото ни в покой ще позволи на всички клетки в храносмилателната ни система да се регенерират. Следователно храносмилателната функция след гладуване ще бъде значително подобрена.
Освен това чрез гладуване чревната флора е в покой и вече не е в контакт с токсична храна и се балансира сама. Следователно производството на себум намалява, примесите изчезват, кожата се регенерира и става по-гладка.
Неизбежно гладуването води до загуба на тегло (общите калории непременно се намаляват). Може би си мислите, че това би било добър вариант за отслабване, но ако не можете да намалите общия прием на калории и трябва да пропуснете храненето, хранителното разстройство ви надвисва ...
Има много други ползи, които гладуването носи, най-интересна е тази на умствената яснота. Позволява ни да бъдем много по-продуктивни. Ще разгледам това по-късно в тази статия. Нека да видим преди, на практика, как да постим.