Кайтсърфингът припомня спортното хранене във Франция
1 - калоричните разходи на спортиста
Е по-високо от средното (заседналият консумира 1800 до 2000 калории на ден):
* 500 кал/ч гребане
* 750 кал/ч ски бягане
* 800 кал/ч тенис
* 900 кал/ч средно разстояние.
* Кайт? Недалеч от 1/2 дъното !
Следователно трябва да храним мускулната техника и мозъка:
2 - 1 -Вода, най-доброто гориво
- загуба на вода и минерални загуби, свързани със слънцето, вятъра, мускулните усилия и стреса. Може да бъде значително с течение на времето и трябва да бъде компенсирано, за да се избегне дехидратация и спазми.
- загубете 1% от теглото си по време на тренировка. Това е 10% намаление на мускулната ефективност, например 800g за здрави 80kg !
- губят 7%, от теглото му във вода се доближаваме до 30-50% от загубата на физически и интелектуален капацитет
За да кайте или летите възможно най-дълго и при най-добрите условия на безопасност, е необходимо да зареждате редовно, за да избегнете загуба на ясност, водеща до вземане на глупави и преди всичко несъзнателни решения.
Например за фрийрайдърите, при 5-часов полет губим около 3 литра вода, сякаш правим полумаратон: без компенсация. Това е интоксикацията на въздуха. Опасно. Смъртоносно.
3 - захарта е горивото за усилия (мускули и мозък.),
Запасите от захар в черния дроб не надвишават 2 часа при голямо натоварване. След това е хипогликемия: изпотяване ++, умора, главоболие, загуба на яснота, загуба на бдителност
Също така е необходимо да се зарежда редовно (от 30 минути полет в делтапланеризъм и 45 минути в парапланеризъм, За хвърчилото. Консумирайте зърнени барове или сушени плодове (вижте по-долу)
ТРЯБВА ТЕ БАЛАНСИРАНА, РАЗНООБРАЗНА, ДИЕТОВА И ОБИЛНА ДИЕТА
-прием на калций при всяко хранене, защото калцият е от съществено значение за доброто свиване на мускулите (мляко, млечни продукти)
- протеини (15%), позволяват обновяване и мускулен растеж. Над 20% от дажбата на храната = без интерес, защото те се елиминират
- мастните вещества (30%) осигуряват енергия, предпочитат по-смилаемия растителен произход, не преди тренировка, защото храносмилането е бавно
- бавни захари (55%) ++
* тестени изделия, грис (= нисък индекс) през спортния период,