Кайма от пилешки котлети с рецепта със снимка

рецепта

Рецепта Кайма от пилешко месо със снимка

Катлените котлети от кайма винаги са били смятани за едно от изисканите диетични ястия, които ще се съчетаят добре с различни зърнени храни или картофено пюре. Полезните свойства на това ястие са известни на всички и не подлежат на съмнение.

  • Мляно пилешко месо - ½ кг,
  • Краве мляко - 0,1 л,
  • Бял хляб (филийки) - 3 бр.,
  • Пилешко яйце - 1 бр.,
  • Лук лук - 1 брой.,
  • Растително масло - 2 супени лъжици.,
  • Млян черен пипер,
  • Средна сол.
  1. За да приготвите вкусни и ароматни смлени пилешки котлети, първо трябва да накиснете бял хляб в мляко. Можете също да използвате леко изсушен хляб или дори бисквити. Изстискайте получената трохичка и добавете към готовата кайма.

рецепта
Обелете лука, с нож нарежете на малки кубчета или настържете. На вкус накълцаният лук може леко да се запържи в тиган до златисто кафяво. Добавете към каймата.

рецепта
Забийте пилешко яйце в заготовката на котлета, добавете малко количество сол и черен пипер. Смесете добре всички съставки.

снимка
За да започнете да оформяте котлети, трябва да навлажните ръцете си в чиста вода. По желание котлетите могат да се навлажнят в разбито яйце и галета. Оформени банички от кайма, сложете в горещ тиган. Пържете от всяка страна до златисто кафяво. Приятен апетит!

снимка