Кафявата й кухня
Изпечете торта от маково семе!
За мен един от най-трудните въпроси при преследването на брашно без брашно е как трябва да изглежда тортата, в която няма брашно. Тази торта може да бъде добър избор за това, чието тесто е направено с помощта на макови семена.
Торта с маково брашно без брашно с ягодов крем с извара
- 3 средно големи яйца
- 60 g ксилитол или друг еквивалентен подсладител
- 60 г смлян мак
- Шипка сол
- върха на ножа сода за хляб
- 200 г нискомаслено извара
- 5 супени лъжици натурално кисело мляко
- няколко капки течен подсладител (на вкус)
- няколко капки аромат на ванилия или смляна ванилия
- половин лимон настъргана кора
- 6-8 зърна замразени ягоди
- малко смлян мак
- малко нискомаслено какао
- половин настъргана кора от лимон или лайм
- 6 зърна замразени малини