Кафената диета помага да се пие кафе за отслабване в световен мащабSTARS
Повечето германци започват деня си с чаша кафе. Независимо дали е чисто удоволствие, като черно кафе, рафинирано с мляко или като кафе специалитет: Кофеинизираната топла напитка е по-популярна от всякога и отдавна се е появила като напитка за начин на живот. Но сега кафето вече не трябва просто да ви събужда, а трябва да ви кара и да се подлагате.
Поне това е основателят на кафеената диета д-р. Боб Арно. Физикът е написал книга за това и препоръчва горещата напитка, приготвена от кафе на зърна, на всички хора с фигура. Но как всъщност работи диетата с кафе и колко дългосрочен е успехът при отслабване?
Тази рецепта прави сорбет Aperol
Кафе диета: как работи
С книгата си „Диетата на любителя на кафето: сменете кафето си, променете живота си“, автор Dr. Боб Арно за шум сред всички любители на кафето, защото в него той нарича кафето истински усилвател за отслабване. Да пиете кафе и да отслабнете едновременно? Според д-р Арно, няма проблем: най-продаваният автор се позовава в книгата си на добре познатите свойства на кафето, които насърчават здравето. Кофеинизираната топла напитка стимулира метаболизма и спомага за загубата на излишни мазнини.
Нещо, което германският институт за изследване на храненето Потсдам-Рехбрюке потвърждава в изследване. Съответно кофеинът, съдържащ се в кафето и други напитки, може да ви помогне да отслабнете. Положителен ефект, който настъпва само когато кафето се пие черно. Всяко усъвършенстване с мляко или дори сиропи намалява неговите здравословни свойства и осигурява допълнителни калории.
Ето защо специалистите по храните не пият ледено кафе
Отслабнете с диетата с кафе
Но разбира се, не само кафето води до загуба на тегло: Dr. Arnot три чаши черно кафе на ден в комбинация със средиземноморската диета. Въпреки че това не отчита калориите, то разчита на висококачествени храни като необработен зехтин, прясно уловена риба, бобови растения и много сезонни и внимателно приготвени зеленчуци.
Ако искате да отслабнете устойчиво, трябва не само да пиете много кафе, но преди всичко да промените диетата си. Десетте правила за здравословно меню, съставени от Германското дружество по хранене (DGE), дават представа за пълноценното хранене, което трябва да насърчи ефективността и да осигури по-добро благосъстояние. Менюто включва по-специално пълнозърнести продукти, богати на минерали, плодове и зеленчуци, както и достатъчен прием на течности от нискокалорични напитки.
Кафето е толкова здравословно
Чистото кафе естествено не съдържа калории и мазнини. Съдържа още калий, калций, магнезий и антиоксиданти, които имат положителен ефект върху организма. Последното може да се открие особено в горещо сварено кафе, тъй като то има по-сложна химическа структура от студеното.
Въпреки това, хората, които страдат от дефицит на желязо, трябва да пият кафе само умерено, тъй като инхибира абсорбцията на желязо. Ефектът на кофеина в организма също зависи индивидуално. За да избегнат излишната нервност, но въпреки това да се възползват от ефекта на пробуждането, пиещите кафе трябва бавно да се доближават до идеалното количество от горещата си напитка за тях.