Кафе Kombucha - Lexas Distribution - Kombucha-shop

Публикувано: 27.09.2015 г. 17:34:33
Категории: Комбуча, Рецепти

lexas

Кафето Kombucha предлага алтернатива на обичайната ви напитка kombucha или сутрешното кафе.

Съставки:

  • 2 литра прясно кафе
  • 80 до 90 грама захар
  • 1 щам комбуча

Приготвяне на кафе от комбуча:

Изсипете горещото кафе в стъклен съд и разтворете захарта в него. Оставете сместа да се охлади до стайна температура.

Уверете се, че кафето не съдържа остатъци от утайка от кафе.

Добавете щама kombucha и покрийте контейнера с плътна кърпа или филтър за кафе и го задръжте с ластик.

Оставете да ферментира при стайна температура без пряка дневна светлина за поне 7 дни.

След 7 дни вкусете всеки ден комбуча с помощта на сламка.