Кафе или чай, което е най-здравословният вариант

Холната масичка е поставена и гостите ви са с нетърпение. След това им задавате ВЪПРОСА: "Кафе или чай?" ". Често пъти това е началото на разгорещен разговор за плюсовете и минусите на тези различни топли напитки. Но кой е по-здравословният вариант: чай или кафе ?

което

Сравнение на компоненти

Ефектите от чая и кафето върху тялото ни са сложни, тъй като в играта влизат различни съставки. Убедените пиячи на кафе се кълнат в ефекта на кофеина. Кофеинът е стимулиращ алкалоид. Учените са установили, че кофеинът има категоричен превантивен ефект срещу болестта на Алцхаймер и срещу деменцията. Той стабилизира кръвно-мозъчната бариера, която може да бъде увредена от холестерола.

Намираме кофеин в кафето, но също и в чая. Средно кафе на зърна съдържа два процента кофеин, чаени листа от един до пет процента. Количеството кофеин в топла напитка зависи и от приготвянето му. За да направите кафе, имате нужда от голямо количество кафе на зърна. За чая са необходими относително малко чаени листа. Ето защо кафето има по-високо съдържание на кофеин.