Кафе и калории
Кафе и калории
Според скорошно проучване, проведено от здравните власти в Ню Йорк с 3000 участници, настоящата култура на консумация на кафе допринася с 240 допълнителни калории на ден. В началото това не изглежда много, но изчислено на чисто математическа основа, това означава 9 килограма наддаване на тегло годишно за всеки участващ човек.
Кафето и консумацията на кафе е все по-нова тенденция. В пресичащите се кафенета Дунав може да бъде блокиран с поредица от специалитети за кафе, вече не знаем и консумираме бавно евтиното еспресо. В същото време към кафето не трябва да се отнасяме предпазливо: огромни калорични капани ни дебнат, ако не сме внимателни!
Нарастващата популярност на консумацията на кафе се дължи и на факта, че редица ползи за здравето са доказани от черната супа - разбира се само при умерена консумация: намалява риска от инсулт и инфаркт, но е свързана и с по-ниска риск от рак на кожата.