К; обадете се на вашия K; Преквалификация за смилане на пшеница Този лекар казва „Да“ - новини

Съдържание:

Неотдавнашен доклад показа, че 70 до 80 процента от хората имат някаква форма на храносмилателни проблеми, над една четвърт са с наднормено тегло, а една трета от възрастните американци са били предидиабетни, а 90 процента не са го знаели. И докато хората обичат да обвиняват всичко това върху пшеницата, много учени в областта на храните не са съгласни.

Докато стандартната диета - която включва обикновена пшеница - вероятно е отговорна за тези здравословни проблеми, има и много научни доказателства, свързващи пълнозърнестата диета, включително пълнозърнеста, с отслабване, по-добро храносмилане и по-ниска кръвна захар. Все още почитана като една от най-здравословните диети в света, средиземноморската диета е пълна с пълнозърнести храни и пшеница. Столетниците (хора над 100), които живеят в Сините зони, отново ядат непреработени пълнозърнести храни, богати на пълнозърнести храни и пшеница.

Защо толкова много хора имат проблеми с храносмилането на пшеница? Просто ... не го усвояват! Много хора, които са чувствителни към глутена, усвояват добре пшеницата в ранна възраст, но в момента се борят. В един момент способността ни да смиламе някои трудно смилаеми храни като пшеница и млечни продукти беше нарушена. Ето какво да направите:

Премахнете всички преработени храни.

Първата стъпка в рестартирането на храносмилателната сила е премахването на всички преработени храни. Диетата с преработена храна е свързана с повишаване на мазнините в корема, кръвната захар и холестерола със 141 процента. В същото проучване пълнозърнестата диета, включително пшеница, намалява риска от тези здравословни проблеми с 38 процента.

Веднъж фитнес пионерът Джак ЛаЛан ми каза, че най-добрият начин да се храня е никога да не ям нищо от опаковката. Причината преработените храни да бъдат преработени на първо място е, че те могат да седят на рафт за дълги периоди от време. Както всички знаем, пълноценните храни се развалят бързо и не винаги е възможно да се яде прясно приготвена храна. Ето прости съвети за навигиране върху етикетите на съставките, за да се избегнат силно преработени храни:

1. Избягвайте да добавяте захар или изкуствени подсладители. Не оставяйте нищо над 6 грама естествена захар на порция.

2. Избягвайте рафинирани, варени масла. (Всичко, което се пече с масло или пържено, като хляб, печени продукти и пържени картофи)

3. Избягвайте всички химикали. Не го яжте, ако не виждате името в съставките.

Рестартирайте функцията на черния дроб и жлъчния мехур.

През 60-те години, когато холестеролът е включен в списъка с хранителни проблеми, производителите на храни започват да готвят, избелват, дезодорират и рафинират растителни масла. Те са били използвани като консерванти, за да поддържат хляба кашав и „свеж“ в продължение на седмици. След близо 60 години сляпа консумация на тези несмилаеми масла, те остават основната причина за големия храносмилателен арест.

Тези преработени масла запушват както черния дроб, така и жлъчния мехур, предотвратявайки разграждането на чернодробната жлъчка както на добри, така и на лоши мазнини и вече не буферират стомашната киселина. Без достатъчно жлъчка за неутрализиране на стомашната киселина, стомахът няма да произвежда необходимата киселина за смилане на протеини като глутен и казеин в млякото. Това доведе до огромно увеличение на операциите на жлъчния мехур и епидемични нива на затлъстяване, висока кръвна захар и непоносимост към храна. Естествено е да обвиняваме трудно смилаемите храни, но когато те бъдат премахнати, само симптомите се лекуват и причината остава - лошото храносмилане не се лекува, само за да преследва здравето ви по пътя.

Увеличете потока на жлъчката.

Първата стъпка за укрепване на стомашната киселина е да се уверите, че от черния дроб и жлъчния мехур изтича достатъчно жлъчка. За да увеличите потока на жлъчката, наслаждавайте се на тези храни ежедневно:

4. Яжте ден от цвекло и ябълки. Те могат да бъдат сурови, варени, сочени или смесени.

5. Добавете 1 чаена лъжичка кокосово масло и 1 чаена лъжичка зехтин с добро качество.

6. Яжте повече артишок, целина и листни зеленчуци.

7. Пийте чай от копър и сминдух по време на хранене.

Укрепване на стомашния огън.

След като черният дроб произвежда достатъчно жлъчка и жлъчните пътища и жлъчния мехур са по-малко запушени, можете да стимулирате стомаха да произвежда стомашната киселина, необходима за разграждането на трудно смилаеми храни, известни като алергенни храни. Вместо да приемам храносмилателни ензими или HCI хапче за стомашна киселина, предпочитам да стимулирам стомаха да произвежда собствена киселина и тънките черва и панкреаса да произвеждат свои собствени храносмилателни ензими. Това се прави най-добре със следните пет подправки:

8. Джинджифил, кимион, кориандър, кардамон и копър.

Проучванията показват, че тези пет подправки, когато се използват заедно, водят до пълно рестартиране на храносмилателния тракт. Те могат да се използват като добавка, при готвене или за ароматизиране на храни. В билколечението тези петзвездни подправки са известни с:

• Увеличете потока на жлъчката (няма нужда от жлъчни соли)
• Повишава активността на ензима на панкреаса (няма нужда от храносмилателни ензими)
• Повишаване на ензимната активност на тънките черва (няма нужда от добавки за храносмилателни ензими)
• Намаляване на газовете и подуване на корема (няма нужда от добавки с HCl)
• Увеличете метаболизма на мазнините и захарта
• Мощни чистачи на свободни радикали
• Поддържа оптимално тегло
• Микробиологична здравна подкрепа (особено джинджифил)
• Подобрете здравето на червата
• Подкрепете здравословен темп на растеж на добри бактерии (особено джинджифил)
• Намалете прилепването на H. pylori към стомаха
• Стимулират храносмилането
• Ускорете времето за преминаване през червата и подкрепете по-доброто елиминиране

Следвайте тези осем прости стъпки за навигация с хранителни вещества, за да увеличите потока на жлъчката и да укрепите стомаха. И така, вие сте на прав път в обучението на тялото си да смила отново (и да се наслаждава!) Пшеницата отново.

---