Южноамериканска салата от свинско на скара; Рецепти на Laylita

Тази рецепта за салата от свинско месо от Южна Америка е направена с бебешки картофи, авокадо, маруля, цвекло и сос от червен пипер.

салата

Нищо по-добро от добре направена салата, която ви удовлетворява и събужда вкусовите ви рецептори, като същевременно ви подхранва със свежи и здравословни неща. Тази свинска салата на скара съчетава цвекло и картофи от плътен тип. Свински пържоли на скара, бял лук и авокадо на скара на легло от салата и поляти с винегрет от козе сирене, чушки, червен пипер и чесън. Намерих тази изненадваща салата в един от любимите ми блогове за готвене: El Almuerzo de Leticia и Don Lucho страхотен сайт, винаги с апетитни, здравословни рецепти и лесни за следване инструкции.

Южноамериканска салата от свинско на скара

Съставки

  • 3 големи цвекло, измити
  • 500 г малки картофи
  • 500 г свински пържоли без кости, нарязани на пръчици
  • 2 бели лука, нарязани на дебели филийки
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 средна глава салата, измита
  • 1 зряло, но твърдо авокадо
  • Сол и черен пипер