Юрген свали 45 килограма за година и половина - ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини
- Блог
- Основи
- Истината за въглехидратите
- Отслабнете с LCHF
- 9 причини, поради които наситените мазнини са здравословни
- Кетогенна диета за начинаещи
- Най-големите опасения относно преминаването към нисковъглехидратни и как те ще разрешат (сами)!
- литература
- Истинска мазнина
- Предговор от Echt Fett
- Моят начин
- Просто продължете с мазнините
- Лекции
- Бюлетин
- Семинарна седмица: Планини без захар

Юрген Зиг имаше късмет. Той се срещна с точните хора в точното време. В резултат той загуби 45 килограма за година и половина и е щастлив от новия си живот.
Ето неговото описание:
Преди две години един мой много добър приятел се разболя от рак. Гледах го по време на лечението и бях много близо до него през последните пет седмици. Уверих се, че не е сам, защото нямаше семейство, съпруга или деца.
Ден след ден гледах как ракът поглъща тялото. Прекарах последните две нощи от живота си до леглото на моя приятел Карл. Никога няма да забравя това време. Разбрах, че и в живота ми нещо трябва да се промени.
Това събитие оформи мислите ми за рака, теглото и здравето като цяло. За разлика от мен, Карл не беше с наднормено тегло. Защо той, защо не и аз с излишните ми килограми? Какви са причините за рак? Тези въпроси ме занимаваха дълго след смъртта му.
Моментът, който промени живота ми:
Скоро след това бях поканен на барбекю със семеен приятел. Кетогенната диета беше тема на разговор там и в началото не разбрах много. Едва когато някой от групата, Оливър, отдели време и ми обясни какво могат въглехидратите, надупчих ушите си.
Дотогава не съм обръщал особено внимание на диетата си. Мислех, че затлъстяването ми е съдба и не е опасно, докато спортувам. Не ме интересуваше какво прави тялото с протеини, въглехидрати и мазнини. Не можех да си представя, че има нещо различно от калории. Бях впечатлен обаче от ентусиазма, с който Оливър говори за новооткритата си фитнес форма.
Това беше спусъка, който ме направи любопитен. Първо потърсих информация в Google и YouTube. Ето, ето, преди мен се разпространиха множество доклади и инструкции.
Би било твърде добре, ако всичко това беше вярно! Отслабнете без глад? Повече мускулна сила и издръжливост! Наистина ли ракът е метаболитно заболяване? Защо научаваш за това случайно?
Намерих един блогър особено интересен. Свързах се с „Треньор Сесил“, който се представи като личен треньор с нисковъглехидратно минало. Треньорът Сесил управлява канал в YouTube от Дубай. Той ме посъветва лично с множество ценни съвети и рецепти по въпросите на храненето и физическите упражнения.
Най-важното от всичко обаче беше добрата грижа от добри приятели в моето домакинство, които станаха нещо като семейство. Благодаря Даниел и Лиза! Реджина и Антже също ме подкрепиха. Без всички тези модели за подражание и техния опит с кетогенната диета не бих се осмелил да направя нищо от това. Моите спонсорирани деца, Бен, Марла и Яра, които живеят с нас, също са много важни за мен и бяха до мен.
При тези условия нямах проблем да вляза в кетоза. Не изпитвах обичайните странични ефекти от преминаването от метаболизма на захар към мазнини. Всичко мина като по часовник, благодарение на грес. С изчезването на тежестта се мотивирах да предприема по-нататъшни стъпки.
Открих колко много ми харесваше да готвя! Научих се да пека хляб с ниско съдържание на въглехидрати, кето пицата ми стана любимо ястие, а яйцата, беконът и авокадото станаха незаменими. Пръчките от салами заместват обичайните сладкиши.
И тялото ми също искаше повече!
Бях в средата на кетоза и тялото ми изпитваше желание да направи повече. Започнах да изграждам мускули и създадох тренировъчен план. Тренирах по 1,5 часа три дни в седмицата и след това направих двудневна почивка за мускулен растеж. Моите спонсорирани деца, Бен, Марла и Яра, често участваха и даваха разнообразие и мотивация.
Моето кето бебе:
Бях с приятелката си осем години. Желанието ни за дете не се сбъдна. Озадачихме се защо, но никога не би ни хрумнало, че наднорменото ми тегло може да бъде отчасти виновно за бездетността ни. Но изведнъж, на полувремето, след като свалих 20 килограма, най-накрая станах баща! Сега имам красива дъщеря на име Руза, моето кето бебе.
Стягане на кожата:
Бях свалил 45 килограма за 1,5 години, т.е. теглото ми спадна от 124 на 79 килограма! Това остави много излишна кожа, от която исках да се отърва. През юни имах първата си операция за стягане на гърдите, която беше покрита от застраховка. Подобни интервенции винаги са свързани с рискове и затова зарастването на белезите отне малко повече време. Но сега с нетърпение очаквам следващата операция през януари, която също ще премахне излишната кожа на стомаха. През лятото бих искал да покажа новото си стройно и мускулесто тяло на плажа.
Какво мисля за кетогенната диета:
Обичам тази диета, защото ми даде втори живот. Разбрах, че трябва да бъда по-внимателен към здравето си. Много съм щастлив, че намерих този път и се надявам, че ще бъда пощаден от съдбата на моя приятел. Всичко, което съм чел досега, ми дава надежда, че кетогенната диета не само се бори със затлъстяването, но и може да сложи край на рака. Между другото, но много важно, лекарят ми потвърди, че лабораторните ми стойности за кръвна захар, липиди в кръвта, черен дроб, маркери за възпаление и т.н. са съвсем нормални. Страхът от кетогенната диета не е оправдан.
Защо този доклад:
Бих искал да споделя какво постигнах през последните 1,5 години.
Началното ми тегло беше 124 килограма, а днес тежа 79 килограма. Успях да мина по този път, защото бях намерил добра подкрепа. Бих искал да ви насърча и укрепя и да кажа, че не е нужно да вървите сами по този път. Ако опитате това, трябва да знаете, че мнозина са правили това преди вас.
Как мога да помогна на другите?
Казах на леля си за тази диета. Беше малко трудно, защото тя живее в Тексас. Но започна добре, защото след кратко време тя вече е отслабнала с 10 килограма.
Също така убедих най-добрия си приятел Даниел и обясних много за тази диета. Освен това стана много по-лесно.
След това има Лиза, близка приятелка, която също го е вкусила и която получава съвети от мен.
Радвам се да се запозная с хора и да им помогна да си възвърнат здравето. Признавам, че искам повече от това!
Можете да ме следвате в Instagram под името Jürgen Sieg.
Бих искал да благодаря много на г-н Робърт Шонауер, който ми позволи да публикувам статията си в неговия блог. Надявам се, че все още мога да помогна на много хора с моя опит с кетогенната диета.