Juicing vs.
Juicing vs. Смути: кое е по-добро за здравето?
Всички се опитват да живеят по-здравословно в наши дни. Независимо дали тренирате за маратон или искате да свалите няколко килограма, нивата на калории и хранителни вещества са важни. Така че прясно изцедените сокове или преработката на различни съставки в плодово смути са най-добрият избор?
Както изцеждането на сокове, така и смутитата ще ви помогнат да ядете повече плодове и зеленчуци. Това е хубаво нещо, като се има предвид, че днес хората остаряват. Доказано е, че консумацията на плодове и зеленчуци поддържа сърцето здраво и намалява риска от рак и деменция. Проучванията също така показват, че нормалните хора в индустриализираните нации не консумират препоръчителното дневно количество плодове и зеленчуци.
Ето няколко неща, които трябва да имате предвид, преди да вземете решение:
Както соковете, така и смутитата имат своите предимства.
Ползите от сокоизстискването
Някои от предимствата на сокоизстискването са:
Ако е по-вероятно да помислите за смутита, помислете за тези предимства.
Предимства на смутитата
Някои от предимствата на смутитата са:
Независимо дали ще изберете сок или смути, имайте предвид тези неща.
За соковете се нуждаете от специална сокоизстисквачка, но за смутита, както вече споменахме, пасатор е напълно достатъчен. Блендер може да се използва за приготвяне на сок с малко повече работа. Смесете съставките си и добавете малко вода. След това пресейте влакната от смутито, за предпочитане с помощта на сито за мляко с ядки или плат за боядисване от железарския магазин.
Когато решавате рецепта или съставяте своя, вземете предвид съдържанието на плодове. Плодовете са богати на захар. Става въпрос и за калории. И не можете да избегнете това, като изберете сокове вместо сокове при сокоизстискване. Компенсирайте това, като използвате или добра порция зеленчуци за изцеждане на сок, или добавяне на малко протеин, когато правите смути.