Юда гъба ушна снимка, описание, полезни свойства
В света има гъба, която е непозната за много гъбари. Снимката му също не е позната на никого, въпреки това той е незаменим помощник в лечението на много заболявания. Името му е Auricularia или Judas ear. Ако внимателно се скитате из гората, тогава гъбата е лесно да се намери, тъй като има характерни отличителни черти. Известен е и под други имена - дяволски или кучешки уши, hei muer, което на китайски означава ухо от черно дърво. Принадлежи към семейство Аурикуларни.
Ушната гъба Юда има интересна история. И така, той започва да се използва за медицински цели през Средновековието в европейските страни. По-близо до деветнадесети век те разбраха за него в Китай. Там аурикуларията стана много популярна. Днес се култивира активно в цяла Азия, както и в Австралия.
Външен вид
Гъбата има формата на плодно тяло, подобно на ухо, с размери до 10 сантиметра. Навън е кафеникав, покрит с косми, а вътре е гладък, но по-тъмен, има сивкав оттенък. Аурикуларията е набръчкана, по тялото има вени. Ако говорим за пулпата, тя е прозрачна и желатинова. При някои видове можете да намерите бяло. Ако пулпата е изсушена, тя ще изсъхне и ще се втвърди. На снимката можете ясно да видите характерните признаци на гъбичките.
Ухото на Юда може да се намери в дървета от твърда дървесина, които са започнали да отмират. Географска ширина на растежа - северните части на умерения пояс. Можем да го наблюдаваме в Кавказ, на юг и в центъра на страната. Плододаването се случва целогодишно. В природата няма близнаци аурикуларии.