Йо-йо ефект не благодаря; Андреас Шолц - художник на фигури
Йо-йо ефект: Не, благодаря!
Статия от Нилс Шулц-Рутенберг, диетолог
Как да предотвратим йо-йо ефекта след диетата
Успешно сте отслабнали и сега искате да поддържате теглото си. Това работи, ако спазвате няколко правила. Тогава можете да забравите лошите преживявания с предишни диети и последвалия йо-йо ефект.
Източник: Юрий Аркурс - Fotolia.de
1. Правилното хранене
Развийте чувство за правилно хранене
Дори по време на фазата на отслабване трябва да се справите с принципите на здравословното хранене и да ги практикувате в ежедневието. Например, ако започнете с много успешната стратегия за заместване на хранене и лечебни протеинови шейкове, ще спестите много време за приготвяне на храна и пазаруване в началото. Тогава спестеното време може да се инвестира в напр. да се справите със здравословна диета с помощта на книги, учебни материали или онлайн информация. Бих искал да препоръчам LOGI-Guide (Systemed-Verlag), който накратко и ясно описва инсулиновия ефект (гликемичен товар/GL), който храната има, където съдържа много протеини и където съдържа малко въглехидрати. Изпробвайки го всеки ден, постепенно ще развиете естествено усещане за новата диета. Също така може да бъде полезно използването на съвременна хранителна пирамида (източник: www.logi- Methode.de) и/или таблица GL (например www.jumk.de/glyx; източник: уеб проекти на Jumk.de) като ръководство )
Нисковъглехидратните не само имат тънкото предимство. Не трябва да подценявате здравословен аспект, който надхвърля това. Както показват различни проучвания, диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати намалява риска от развитие на диабет или високо кръвно налягане. И има все повече доказателства, че тя (като така наречената кетогенна диета) може да помогне за предотвратяване или облекчаване на някои видове рак и неврологични заболявания.
2. Мускулите предпазват от йо-йо ефекта
По време на загуба на тегло е от решаващо значение да е на правилното място, т.е. докато губите мазнини и не губите мускули. Като т. Нар. „Мастни фурни“, мускулите са много важни в дългосрочен план за високо калорично изгаряне (базална скорост на метаболизма). Затова ние редовно проверяваме състоянието на мускулите с помощта на измерването на BIA по време на фазата на отслабване, а също и в началото на фазата на задържане. Разграждането на мускулите чрез нездравословна „краш диета“ е една от най-честите причини за йо-йо ефекта. Ето защо измерването на BIA е важна част от нашите хранителни съвети. Най-добрият начин да поддържате мускулите си е чрез редовни упражнения или спорт, защото основният биологичен принцип е „Използвайте го или го разхлабете“ - което означава нещо като: Ако не използвате мускулите си, не можете да ги задържите. Редовното упражнение е една от най-добрите йо-йо защити. Комбинацията от тренировки за сила и издръжливост е идеална. Други предимства: Упражненията и спорта спомагат за намаляване на стресиращото хранене и глад за храна.
Навиците ми определят успеха ми
Каква е тънката тайна за успеха? Просто е: те правят определени неща и не правят (или рядко) други неща! Това е свързано с много области от живота като хранене, пиене, упражнения, сън и т.н. Това е всичко. Така че става въпрос за навици. Всичко започва в главата с определена психическа нагласа. И моето отношение определя поведението ми.
Осъзнайте, че ако се върнете към старите си модели (навици) след успешна загуба на тегло, ще се върнете към старите си килограми. Следователно моментът, в който сте достигнали целта си или се чувствате добре, е много важен психологически. Също така трябва да подхождате много внимателно към следващата фаза на задържане или стабилизиране и да я приемате сериозно. В тази фаза също трябва редовно да проверявате теглото си, процента на мазнини или определени телесни измервания и да правите корекции на курса, ако е необходимо. Обикновено отнема известно време, често няколко месеца, за да се установи стабилно равновесие на везните. Само тогава наистина сте постигнали целта си. Наградата за усилието: Вие побеждавате йо-йо ефекта (този път).
ЗАКЛЮЧЕНИЕ: За да постигнете успех в дългосрочен план, на първо място се нуждаете от промяна в навиците си. Проблемът: старите модели са силни, не напразно се нарича „силата на навиците“. Добрата новина: Ние създаваме свои собствени навици! За да направите това, имате нужда от цел, концепция, време, търпение и последователна ежедневна практика и повторение. В крайна сметка последователността се възнаграждава. Останете на линия и вярвайте в успеха си!
Да бъдеш тънък е умение, което всеки може да научи! Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да направите здравословното хранене и да упражнявате ново хоби, което ви харесва. От моя опит от 13 години ежедневни хранителни съвети знам: Всеки може да го направи.
„Не можете просто да изхвърлите стар навик през прозореца; трябва да ги качите надолу по стълбите стъпка по стъпка. ”Марк Твен, американски разказвач и сатирик, 1835-1910
С любезното разрешение на Нилс Шулц-Рутенберг.