Йогиталец съм! Йоги храна - Йога Намасте
„Йогинът трябва да се храни умерено, разумно, в противен случай, колкото и да е умен, няма да успее. »Шива Самхита
Колкото и драматично да звучи този цитат, той все пак разкрива много проста истина: човешкото тяло се нуждае от храна по две основни причини. Първо като гориво, за да произведе енергията, необходима за функционирането му, след това като суровина, която да се регенерира и постоянно да обновява клетките си. За да оптимизираме тези две основни нужди на нашето тяло, здравословната и естествена диета ще бъде най-добрият вариант.!
Един прост начин за ориентиране на начина, по който се храним, е просто да запомним този израз: „Ние сме това, което ядем! Докато храната помага да се поддържат жизненоважни функции на тялото, тя също има фини ефекти. По-специално, той успява да тренира ума ни. Още повече причината да предпочитате естествената диета. Пресната, лека и питателна храна помага да се поддържа тънко и гъвкаво тяло, изяснява в допълнение към изострянето на ума и се подготвя за практикуването на йога.
Да, добре, естествено, но какво е естествено?
Цялата енергия идва от слънцето, източник на витамин D и жизнена енергия, Прана. Колкото повече храна е готова в чист вид, тоест без трансформация, толкова повече енергия се предава в нея. В същия дух веганската диета следователно ще ни осигури директен източник на хранителни вещества, докато месото и рибата съдържат енергия втора ръка.
Въглехидратите и мазнините са основните източници на енергия за правилното функциониране на органите. Протеините, минералите и водата са необходими за непрекъснатото регенериране на клетките. Витамините и минералите се използват за регулиране на телесните процеси и за поддържане на хормонални и ензимни функции. Експертите препоръчват 55% въглехидрати, 30% мазнини и 15% протеини за нашата диета.
Следователно менюто на йоги трябва да се състои от зърнени храни, бобови растения, много пресни плодове и зеленчуци, ядки, семена и малко количество млечни продукти за тези, които ги консумират. Тази диета е здравословна, добре балансирана, лесно смилаема и осигурява на тялото максимални хранителни вещества и енергия. Следователно йогите ще се възползват от тяло, готово за практикуване на асани. В идеалния случай яденето трябва да се яде два часа преди тренировка или лека закуска един час преди това, ако е необходимо. Празният стомах може значително да намали енергията на йога, да повлияе на поддържането на равновесието му, да затрудни концентрацията по време на пози и да наруши медитативното състояние по време на сесии, изискващи този аспект. Следователно стомахът, вторият мозък на тялото, е машина, която трябва да се третира добре, защото в противен случай, сам по себе си, това може да осуети всеки опит за практика! Никога не го подценявайте!
Хора: „Това, че правите пълна йога там, станахте веган хипи грано? "...
Аз: „Мир, братко, мир! "
Не, но добре, нека поговорим за тази нова тенденция, която е веганството. Надявам се, че този прекрасен начин на подхождане към храната няма да бъде просто мода и че ще получава все повече последователи. Целта ми не е да се представям за радикалист или застъпник в следващите редове, а по-скоро да изложа мотивацията си за този начин на живот въз основа на много изследвания и документация, направени през последните години.
На първо място, трябва да призная, че отдавна съм съдил хората, които се застъпват за неконсумацията на месо, както и млечните продукти, претендират за правата на животните и на висок глас провъзгласяват равенството на всички живи същества. Намерих ги, да кажем, екстремисти, нонконформисти, да, да си го признаем. И все пак винаги съм била за мир и любов, обичах всички хора, винаги виждах доброто във всеки от тях, готова да защитя всички хуманитарни каузи, „Майка Тереза“, както каза майка ми.