Йогиевата диета в 8 прости правила - Приемете йогическа диета

йогиевата

Това би било йоги (т.е. човек, компетентен по йога) или не, тази практика често се свързва със щастието и здравето на тялото и ума.

Всъщност йога е истински начин на живот и храната е част от него. Йога насърчава здравословното хранене и по-внимателно отношение, когато става въпрос за консумация на храна.

Но какво е тогава йоги диета ?

Всъщност той следва доста прости правила, които ще ви представя в тази статия и които в крайна сметка съвпадат с това, което ни препоръчват днес: яжте здравословно, органично, яжте сурови храни, избягвайте месо и т.н.

Диетата за йоги трябва да бъде сатвична

Философията йогически и аюрведични подчертава три компонента, които също се наричат „Гуни“ които откриваме във всички неща от природата, във Вселената.

Тези три компонента са:

  • Раджа: горещо пикантно бързо, активно,
  • Тама: бавен, летаргичен, нежен
  • Сатва: хармония, баланс, яснота

Тук няма да навлизам в подробности, но това са основно осезаеми и нематериални компоненти, които присъстват във всички нас.

Тези компоненти се колебаят в нашия живот и целта на всеки, който следва тези принципи, е да премине към по-сатвичен (и следователно по-балансиран) живот. Поради това е от съществено значение да коригирате диетата си и да се храните според тези три гуни.

Всяка гуна е свързана с определени храни, което ни казва как те влияят на нашето тяло и здравето ни като цяло.

Пример за храни от раджа:

  • пикантни храни
  • кофеин
  • сладкарски изделия
  • шоколад
  • чесън и лук
  • пържени храни

Пример за храни Tama:

  • Месо
  • Риби
  • Алкохол
  • Домашни птици
  • Яйца
  • Преработени храни

Пример за храни от сатва:

  • Пресни плодове
  • Зеленчуци
  • Цели зърна
  • Ядки и семена
  • Пчелен мед
  • Чай
  • Босилек, джинджифил, кардамон, канела, мента, кимион, кориандър
  • Растителни масла (маслини, сусам ...)
  • млечни продукти, при условие че животното, което го е произвело, е третирано внимателно

По тази последна точка бих посъветвал лично да избера растително мляко като бадемово или кокосово.

Между другото, ако искате сами да си направите бадемовото мляко, отидете в моя акаунт в Instagram @marionsamsam, където обяснявам всички стъпки. За да намерите в представената история !

Целта тук е да се концентрираме колкото е възможно повече върху сатвична храна и от време на време, включително елементи на Раджа и поддържане на храната на Тама възможно най-ниска. Трябва да намерите добър баланс, този, който ви подхожда.

Йогическата диета е вегетарианска

Думата на санскрит „Ахимса“ означава „доброта и ненасилие спрямо всички живи същества”.

Както можете да видите от списъка с гуна по-горе, сатвичната диета не включва месо. Истинската йогическа диета следва принципа на Ахимса, така че това е вегетарианска диета.

Страхът от приемането на такава диета за повечето от нас е този, че липсва протеин или желязо. Въпреки това, като правите съзнателен избор и се обучавате до минимум в храненето, е напълно възможно да получите повечето хранителни вещества, необходими за нашето здраве, като приемете йогична диета.