Йогиевата диета в 8 прости правила - Приемете йогическа диета

Това би било йоги (т.е. човек, компетентен по йога) или не, тази практика често се свързва със щастието и здравето на тялото и ума.
Всъщност йога е истински начин на живот и храната е част от него. Йога насърчава здравословното хранене и по-внимателно отношение, когато става въпрос за консумация на храна.
Но какво е тогава йоги диета ?
Всъщност той следва доста прости правила, които ще ви представя в тази статия и които в крайна сметка съвпадат с това, което ни препоръчват днес: яжте здравословно, органично, яжте сурови храни, избягвайте месо и т.н.
Диетата за йоги трябва да бъде сатвична
Философията йогически и аюрведични подчертава три компонента, които също се наричат „Гуни“ които откриваме във всички неща от природата, във Вселената.
Тези три компонента са:
- Раджа: горещо пикантно бързо, активно,
- Тама: бавен, летаргичен, нежен
- Сатва: хармония, баланс, яснота
Тук няма да навлизам в подробности, но това са основно осезаеми и нематериални компоненти, които присъстват във всички нас.
Тези компоненти се колебаят в нашия живот и целта на всеки, който следва тези принципи, е да премине към по-сатвичен (и следователно по-балансиран) живот. Поради това е от съществено значение да коригирате диетата си и да се храните според тези три гуни.
Всяка гуна е свързана с определени храни, което ни казва как те влияят на нашето тяло и здравето ни като цяло.
Пример за храни от раджа:
- пикантни храни
- кофеин
- сладкарски изделия
- шоколад
- чесън и лук
- пържени храни
Пример за храни Tama:
- Месо
- Риби
- Алкохол
- Домашни птици
- Яйца
- Преработени храни
Пример за храни от сатва:
- Пресни плодове
- Зеленчуци
- Цели зърна
- Ядки и семена
- Пчелен мед
- Чай
- Босилек, джинджифил, кардамон, канела, мента, кимион, кориандър
- Растителни масла (маслини, сусам ...)
- млечни продукти, при условие че животното, което го е произвело, е третирано внимателно
По тази последна точка бих посъветвал лично да избера растително мляко като бадемово или кокосово.
Между другото, ако искате сами да си направите бадемовото мляко, отидете в моя акаунт в Instagram @marionsamsam, където обяснявам всички стъпки. За да намерите в представената история !
Целта тук е да се концентрираме колкото е възможно повече върху сатвична храна и от време на време, включително елементи на Раджа и поддържане на храната на Тама възможно най-ниска. Трябва да намерите добър баланс, този, който ви подхожда.
Йогическата диета е вегетарианска
Думата на санскрит „Ахимса“ означава „доброта и ненасилие спрямо всички живи същества”.
Както можете да видите от списъка с гуна по-горе, сатвичната диета не включва месо. Истинската йогическа диета следва принципа на Ахимса, така че това е вегетарианска диета.
Страхът от приемането на такава диета за повечето от нас е този, че липсва протеин или желязо. Въпреки това, като правите съзнателен избор и се обучавате до минимум в храненето, е напълно възможно да получите повечето хранителни вещества, необходими за нашето здраве, като приемете йогична диета.