Йога и хранене Как храната влияе на списание Body and Mind и Център за начин на живот
Почти на всички е известно, че с помощта на йога тялото може да бъде силно, здраво и гъвкаво. Йога има благоприятен ефект върху храносмилането, дишането, кръвообращението, хормоналната система и осигурява физическа и психическа хармония, вътрешно спокойствие.Оригиналната, крайна цел на йога обаче не е да подобри физическото благосъстояние, а да разкрие нашата идентичност и да се свърже с Върховния източник чрез контролиране на ума. Йога не е просто спорт или форма на движение, много повече от това. Процес на самореализация, който обхваща всички области на живота.
В йога е важно да поддържате физическо здраве, да контролирате импулсите на тялото и да постигате вътрешен мир чрез заглушаване на мислите. Храненето е един от ключовете за поддържане на здравето и гъвкавостта на тялото и спокойствието на ума. Храненето влияе на нашите енергийни нива, здраве, качество на съзнанието, мисли и поведение. Някои храни правят тялото гъвкаво, други правят ума мирен, трети правят тялото твърдо, риба тон и правят умовете ни напрегнати и развълнувани.
Бхагавад-гита е едно от основните произведения на йога, от което можем да научим много полезна информация за това какво насърчава и инхибира развитието на йогите. Чрез него можем да придобием както общи, така и специфични знания. A VI. В тази глава са посочени следните общи принципи:
„О, Арджуна, човек не може да яде йог, който яде или спи твърде много или твърде малко. Който яде, спи, почива и работи, е в състояние да елиминира всички материални болки, практикувайки йога. "
А XVII. Тази глава също обхваща по-подробно различните хранителни навици:
„Тези, които живеят в качеството на доброто като храни, които удължават живота, пречистват съществуването му, дават сила, здраве, щастие и удовлетворение. Такива храни са сочни, мазни, питателни и изпълват сърцето с радост. "
Храните с добро качество са вегетариански храни и ни помагат да останем здрави, щастливи, балансирани и да поддържаме тялото си силно и гъвкаво. Най-важният ефект е върху нашето съзнание. Интелигентността ще бъде по-остра, ще изпитаме по-ясно съзнание и мислене и усъвършенстване на сетивата. Сатвични ястия: подсладители, които са естествени и не са преминали през процеси на рафиниране (сурова тръстикова захар, мед, сушени плодове), вкусни пресни плодове (ябълки, круши, ягоди, череши, банани, фурми, грозде, смокини, боровинки, портокали, лимони ) зеленчуци (тиквички, броколи, цвекло, цвекло, карфиол, чушки, спанак, патладжан, краставици, ряпа, резене), маслодайни семена (бадеми, слънчогледови семки, тиквени семки, орехи, лешници, кокос), зърнени храни (ориз, пшеница, киноа), ечемик, елда) бобови растения, особено боб мунг и домашно приготвени пресни органични и нехомогенизирани млечни продукти - мляко, гхи (рафинирано масло), прясно приготвено кисело мляко и домашно сирене. Храненето в спокойна обстановка, в подходящо състояние на духа, има сатвичен ефект върху нас.