Йога диета - хранителна догма или добра идея

Храненето е като дишането - имаме нужда от него, за да останем живи. Но дишането не е толкова силно обсъждано, колкото храненето. Вероятно защото има само един въздух за избор и не ни е позволено да избираме между изобилието от възможности, както при храната, която в крайна сметка се връща върху нас.

Йогическата хранителна концепция ни предлага рамка, която по своята същност е вегетарианска. Въпреки това, в нашия западен йога свят може да се види силна тенденция от вегетарианство към веганство, което се отразява в холистични житейски концепции, като напр. Йоган отразява. Или в суровата, вкусна диета, която става все по-популярна и вече не се нарича сурова храна, а сега се нарича СУРОВА храна. Но и други тенденции, като Детокс йога (хранителни съвети + йога упражнения) се увеличава.

Обратно към основите

Дори повечето хора да имат достъп до йога чрез физическия аспект. Диетата всъщност е един от 5-те стълба на Хатха Йога, който е толкова добре известен за нас. И не без основание, защото йога в традиционния смисъл означава единство и хармония, които изпитваме, когато тръгваме на цялостно пътешествие към себе си.

Това пътешествие включва и справяне с нашата околна среда и нейните живи същества. Важен основен принцип, който се използва в това отношение, е Ахимса - принципът на ненасилие. Това трябва да даде възможност за хармоничен живот не само за нас, но и за нашата среда.

Поради тази причина традиционната йогическа диета е здравословна и вегетарианска. Също така трябва да е лесно смилаем, за да може ума ни лесно да се успокои по време на медитация и упражняване на асани.

Философията зад йогическата диета не е насочена към диета или отслабване. Но ако все още се интересувате от тази тема, можете да продължите да четете тук: Отслабване с йога

Ние сме повече от физическото тяло

Йогите вярват, че ние сме повече от физическото тяло. На финото ниво имаме и емоционалното и интелектуалното тяло, което можем да възприемем на енергийно ниво. Диетата в йога взема предвид тези различни енергийни тела и по този начин проправя вътрешния път към мира и опитността на единството.

Прана = живот

Опитът на единството се приравнява с най-висшата цел в йога за самореализация. За да постигнем това се нуждаем от много прана (жизнена енергия).

Защото ние ставаме това, което ядем.

Ако ядем тежки, мазни неща, вероятно ще се преместим на дивана вместо подложката за йога след това. Ако обаче пием смути или ядем пресни и здравословни храни, които съдържат много прана, това дава на ума ни необходимата яснота, за да се наслаждаваме на спокойна медитационна практика за по-дълъг период от време.

[жълта кутия]Изключителен бонус: Изтеглете безплатна рецепта (Super Cool Green Smoothie), която връща Pitta Dosha обратно в хармония. [/ Yellowbox]

3-те гуни - храната ни, разделена на 3 качества

Философията на йога казва, че нашият свят се състои от 3 основни характеристики - 3-те гуни. Това са свойства, които ни дават възможност да опишем природата във всичките й форми.

3-те гуни са:

Раджас (дейност, движение)
Тамас (бездействие, тъмнина)
Сатва (лекота, хармония, чистота)

Тези 3 свойства присъстват в различна степен във всичко - в цялата природа, умовете ни и в храната, която ядем. Всяка храна може да бъде разделена на една от изброените 3 групи:

Раджашична храна (неспокойна): Прави ума неспокоен и нервен. Храненето твърде бързо също е раджасично. Храна като Яйца, кафе и бяла захар.

Тамасична храна (мудна): Лишава тялото от енергия и води до бездействие. Яденето на твърде много е тамасиг. Гнили, неузрели храни като Месо, риба, чесън и алкохол.
Сатвична храна (лека и чиста): Дава енергия и яснота за ума, напр. Зърнени храни (пълнозърнести храни), бобови растения, зеленчуци, маруля, плодове.

Всичко, което ядем, има енергийно влияние върху физическото и финото ни тяло. Следователно идеалната йогическа диета трябва да бъде здравословна, сатвиг (лека) и разнообразна. Защото повече лекота в нашите чинии означава повече спокойствие и спокойно ежедневие.

Ползи от наситената диета

Умът става ясен и спокоен
Тялото получава ценни хранителни вещества и енергия
Храната е лесно смилаема
Йога практиката е по-лесна и дава възможност за по-интензивно преживяване

Вегетариански vs. веганска диета

„Когато спрете да укротявате, робувате и експлоатирате другите, вие им позволявате да следват истинската си същност. По този начин си позволявате приключението на радостта и щастието. Ако искаме да се развиваме духовно и да оцелеем като вид, трябва да се откажем от лъжата, че сме отделени от останалия свят. "

Шарън Ганън

Както вече установихме, оригиналната диета в йога е вегетарианска. Все повече обаче има йоги, които избират вегански начин на живот. Това зависи от различни фактори, като фабрично земеделие, изчистване на тропическите гори или последиците от изменението на климата.

Принципът на ненасилието отива една стъпка по-напред във веганската концепция за живота. Млякото в оригиналния си вид, което е било възложено на сатвичната диета преди хиляди години, няма много общо с млякото, което можем да си купим в супермаркета днес. Защото не само производството на месо, но и млякото днес е свързано със значителни страдания и стрес за животните. Ние приемаме това с храната си, която има енергийно влияние върху финото ни тяло.

Какво друго мога да ям сега?

Как ще живеете, какво ще ядете и пиете, решавате вие и вашите черва. Когато практикувате йога, вие автоматично ставате по-чувствителни и чувствителни към тялото и заобикалящата ви среда. Много йоги често спират да ядат или пушат животни сами след известно време.

Ако прекарате известно време в ашрама или участвате в йога ритрийт, има смисъл да спазвате сатвидж диета. Защото можете да извлечете максимума от собствената си практика и да вземете вкъщи повече дълбочина и вътрешен мир. Дори и при интензивна практика на Кундалини йога, трябва да се спазва заситена диета, така че да се противодейства на повишеното енергийно ниво, необходимото почистване и заземяване.

Ако попаднете в светското си ежедневие, почувствайте това, от което се нуждаете, и се опитайте да се вслушате в усещанията си и в интуицията си. Съвсем логично е да живеете Ahimsa в чинията си, ако се стремите към цялостен, хармоничен живот.

Сега обаче сме претоварени с толкова много догми и съвети на почти всеки ъгъл, че ядем повече с глава, отколкото със стомах. Ахимса включва справяне с нашата среда, както и със себе си и мислите си. Това означава да практикувате любяща консумация, която не се изражда в чист стрес за вас, а включва удоволствие и положително отношение към живота.

И накрая, най-добрата хранителна препоръка, която можете да приемете присърце с храната си, идва от Свами Шивананда:

„Яжте умерено. Станете от масата, когато стомахът ви е пълен с три четвърти. Не претоварвайте стомаха си. Пийте много след хранене, не пийте преди хранене, защото това разтваря стомашните сокове, а също така причинява лошо храносмилане и много стомашни проблеми. "

Свами Шивананда

Мария Ма

Казвам се Мария Ма и от сърце стартирах своя йога блог през 2013 година. Тъй като дълги години съм на йога, живях и работих в Южна Индия една година с дипломата си в джоба, след като изучавах социална работа. През това време ми беше позволено да се потопя в концепцията за йога и да се науча да познавам и обичам хиндуистките митове и ритуали.