Яжте здравословна храна по време на пътуването си в Бразилия

Бразилия е пример за подражание по отношение на храненето

Кой не мечтае за такъв Бразилия пътуване? Спиращи дъха плажове, диви Природни пейзажи и екзотични животни примамват посетителя в най-голямата южноамериканска държава. Щастливи хора, горещи температури и много слънце очакват. По достойнство на един Бразилска ваканция включва и дегустация на местни ястия. Традиционни специалитети са фейхоада (боб яхния с месо), мокека (рибна яхния), тапиока (сладки или пикантни палачинки, приготвени от мандиока царевично нишесте), pao de queijo (рула от сирене) и много други. Прясно изцеден плодов сок или хладно caipirinha закръгля вкусовото изживяване. Качеството на храната говори само за себе си и получава одобрение от международни експерти по хранене, които все повече посочват образцовата бразилска хранителна култура.

Фокусът на признанието е "Guia Alimentar para a Populacao Brasileira". През 2014 г. Министерството на здравеопазването публикува през Бразилия тези хранителни насоки за населението. Посланието на Guia Alimentar е просто: Яжте предимно натурални храни и ги консумирайте в компания. По този начин бразилската философия се откроява ясно от традиционните и широко разпространени в световен мащаб принципи. От DGE (Германско дружество за хранене), е показана балансирана диета, например, във формата на пирамида. Храната е разпределена към хранителни групи: въглехидрати, протеини, мазнини и др. Калоричното съдържание на отделните ястия определя здравословното консумирано количество.

Бразилия направи революция в тази много теоретична теория за храненето през 2014 г., т.е.опрости я. Разбираемата и лесна за изпълнение алтернатива за неспециалист включва следните категории:

натурални (зеленчуци, плодове, риба, месо, ориз, зърнени храни, мляко и т.н.)