Яжте това диетично пюре от карфиол 3 пъти седмично и отслабвайте здравословно - Top Remedies
С богато съдържание на калий, фибри, витамини и минерали, карфиолът е много важна храна и съюзник срещу мазнините.
Като нискокалоричен, карфиолът се препоръчва в много диети за отслабване, както и в различни вътрешни лечения.
Идеален за отслабване
Тъй като е сравнително нискокалоричен, богат на несмилаеми диетични фибри, витамини, калий и други минерали, необходими за отслабване, карфиолът е отлична храна в диетите на тези, които се сблъскват с излишни килограми, включително диети с наднормено тегло.
Бързо свареният карфиол дава трайно усещане за ситост, със силни детоксикиращи ефекти. Всичко това се препоръчва успешно при нежни, стриктно поддържани и дългосрочни диети.
Бързо свареният карфиол запазва впечатляващото съотношение на витамини и други терапевтични вещества.
Диетично карфиолно пюре
Пюрето от карфиол е с ниско съдържание на калории, не съдържа мазнини или холестерол, с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на калории. Препоръчва се на хора, които са склонни към диабет и тези, които искат да загубят излишни килограми по здравословен и безопасен начин.
107 калории; 3 милиграма холестерол; 10 грама въглехидрати; 5 грама протеин; 4 грама фибри; 339 милиграма натрий; 288 милиграма калий.
съставки
1 средно голям карфиол
2-3 кубчета несолено масло
4 чаени лъжички зехтин екстра върджин
ароматни билки - за декорация
Пюре от карфиол, идеално за отслабване
Начин на приготвяне
Ако имате параход, сварете нарязан карфиол с чесън за 10-15 минути.
При липса на такъв парен котел, нарежете възможно най-малко или настържете карфиола, за да сведете до минимум времето за готвене. Оставете да заври бързо, в тенджера от неръждаема стомана или с непокътнат емайл, на силен огън, заедно с нарязания чесън.
След като заври, оставете малко да се охлади, след това сложете съставките в блендер. Добавете масло, соево мляко, две чаени лъжички зехтин, сол и черен пипер.
Разбъркайте, докато се получи кремообразен и хомогенен състав, който прехвърляте в купа, добавяйки 2 супени лъжици зехтин и няколко чаени лъжички смлени билки.
⇒ Диетичното карфиолно пюре може да се сервира и горещо. Порцията пюре съдържа 150% от дневната нужда от витамин С и 22% от дневната нужда от фолиева киселина.
За видими ефекти консумирайте поне 3 пъти седмично, заедно с балансирана диета.
Помага за храносмилането
Разтворимите карфиолови влакна, по-точно несмилаеми вещества, се смесват много добре с остатъчни материали в червата, изтласквайки ги като бутало.
Предпазва от "лош" холестерол
Някои карфиолови съединения предотвратяват транспорта на холестерол с ниска плътност - опасната форма на холестерол - до кръвоносните съдове и тъканите. Освен това карфиолът предотвратява образуването на атеромни плаки и склероза на артериалните стени.
Бързо детоксикира тялото
Карфиолът е истинско хранилище на витамини, минерали и други вещества с антиоксидантно действие. Съдържа и определени ензими (глутатион трансфераза, глюкуронозил трансфераза и др.), Които имат рядко свойство, а именно, бързо детоксикират организма.