Яжте повече зеленчуци - така работи; с! Яжте по-умно
Тези, които ядат повече зеленчуци, остават сити по-дълго и отслабват. Блогърът Alexa Iwan ви казва как да ядете повече зеленчуци с всяко хранене.
Има толкова много форми на хранене и диета, че дори ние, диетолозите, скоро вече няма да можем да разберем - ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини, палео, вегетарианско, веганско, периодично гладуване, 5 елемента, комбиниране на храна, гликс, диета със зелева супа и каквото и да се наричат. Следното се отнася за всички тях: има някои правила, които трябва да следвате. И разбира се, трябва да ги познавате, за да участвате. Понякога се изключват всички храни, понякога калории, понякога и двете.
Всеки, който е проследил работата ми малко и може би дори е погледнал книгата ми "Всяка жена може да стане по-тънка - Книгата против диетата„(Да купувам тук) знае: Мисля, че преброяването на калории е глупаво и„ подреждането “на храни от менюто също не е моето нещо. Всеки ден се радвам на широката гама от пресни храни, които имаме и можем да им се насладим в тази страна. А притеснението за съдържанието на калории във всяко хранене е глупост. Калориите са отрицателна рейтингова система, която разваля забавлението от храненето в дългосрочен план.
За да получите повече здраве при хранене, ви е необходим само един принцип, а именно: повече зеленчуци! Зеленчуците имат много добри свойства: те увеличават хранителната плътност, увеличават обема, увеличават съдържанието на фибри и намаляват енергийното съдържание на храната едновременно. Резултатът: чувствате се по-здрави, по-продуктивни, не се чувствате сити след хранене и отслабвате с течение на времето (в зависимост от първоначалната ситуация).
Така че днес има няколко съвета как да ядете повече зеленчуци:
- При всяко основно ястие (обяд и вечеря) порция салата или зеленчуци
- Гответе зеленчуци във всеки сос и ги пюрирайте, ако е необходимо
- Винаги поставяйте резенчета маруля, краставица или домат върху сандвичи или сандвичи
- Децата свикват възможно най-рано с „снек чиниите“, приготвени от пресни сурови зеленчуци (моркови, краставици, чушки, кальраби и др.)
- По-често зелено смути следобед
- Напълнете кутиите за обяд с чери домати
- Смесете масата от кюфтета и лазаня, както и болонезето с фино настърганите моркови
- Гответе месо, гулаш, фрикасе и др. С по-малко месо, но с повече гъби, моркови или грах в соса
- Опънете картофените запеканки и палачинките с копър, кольраби и моркови
- Подправете сосовете за паста с тиквички и снежен грах
- Смесете домашно приготвените юфка от моркови и тиквички (има малки устройства за приготвянето им) със спагети
- Можете също така да приготвите пресни салати от бланширани броколи, карфиол или зелен фасул
Всичко това звучи напълно нерегулярно. Всичко всъщност е напълно необичайно - но ефективно. Много важно в цялата работа обаче: Наистина трябва да ядете зеленчуците. Прясна доматена салата на масата за вечеря е разбира се безполезна, ако действа само като декорация ☺
Искрено Ваш
Алекса Иван
(Dipl. Ecotrophologist)