Яжте покълнали семена! Списание за здраве

Искате ли свежест в чинията? Защо не се възползвате от възможността да се запасите с витамини и минерали, докато пирувате с покълнали семена и млади издънки? Всички без пестициди !

яжте

Отглеждайте сами „зеленчуци“ целогодишно в апартамент за няколко евро? Възможно е, декоративно и много просто: всичко, от което се нуждаете, е прозрачен покълвател, малко вода и асортимент от семена, които да покълнат от биологично земеделие за допълване на вкусовете (пикантен, хрупкав, горчив или сладък), хранителни вещества и оцветители.

Най-практичните зародиши ви позволяват да подреждате няколко етажа. По този начин човек може да се възхищава на разнообразието на цветовете на микробите според вида. Тогава истинска палитра от цветове се кани във вашата кухня, тъй като кълновете са украсени с нежно зелено, жълто, бяло или дори розово. Технически въпрос, вентилираните автоматични зародиши предотвратяват прекалено затворена атмосфера от гниене на семената.

Кои семена да изберете да консумирате ?

Изборът е ваш, тъй като почти всяко семе (с изключение на отровни семена като патладжан) може да се яде покълнало.

За да избегнете грешка, най-добре е да ги купите в специализиран магазин.