Яжте по-добре 10-те заповеди - ХРАНИТЕЛНА СИНЕРГИЯ - Хранене и здраве
Споделете публикацията "Яжте по-добре: 10-те заповеди"
10-те заповеди за по-добро хранене
1. Избягвайте индустриални и преработени храни, за да се храните по-добре. Те са отговорни за цивилизационни заболявания като затлъстяване, рак, диабет, хипертония, наднормено тегло, сърдечно-съдови заболявания, разстройства на настроението и вниманието и т.н. Всички преработени храни съдържат различни количества лоша захар, сол, хидрогенирани мазнини, транс-мастни киселини, рафинирани брашна, оцветители, консерванти, нитрити или добавки от всякакъв вид. Тези храни не са подходящото гориво за вашето тяло.
2. Избягвайте консервирани продукти. Вътрешните покрития на консервите съдържат "химикали", които проникват в храната. Не разчитайте на разпоредби, които не са много ясни и се различават в зависимост от държавата. Предпочитайте храни, които са в стъклени буркани или просто пресни и натурални храни, за да се храните по-добре.
3. Купувайте само пресни, сурови продукти, които трябва да приготвите сами. Това не са преработени храни и те съдържат всички хранителни вещества (витамини и минерали, антиоксиданти, фибри, протеини и др.), Необходими за доброто ви здраве: сезонни плодове и зеленчуци (предпочитайте цветни зеленчуци, които съдържат повече антиоксиданти), пълнозърнести храни (елда, кафяв ориз, киноа, просо и др.), бобови растения (леща, сушен боб и др.), органични яйца, дива риба, месо от ферми, суров мед, тъмен шоколад, маслодайни семена (бадеми, ядки и др.), семена (чиа, скуош, сусам ...) и т.н.
4. Не вярвайте на етикетите. На определени продукти се поставят множество рекламни етикети като „Гледано по телевизията“, „избран продукт на годината“, „местен“ или „естествен“, за да се даде увереност на потребителите. Тези етикети не отговарят на никакви разпоредби и тези продукти остават преработени храни, вредни за здравето.
5. Приоритизира храните от биологичното земеделие. Плодовете и зеленчуците от конвенционалното земеделие са пълни с пестициди, които са много вредни за здравето. Консумирането на биологично не е прищявка, но е гаранция за по-добро хранене чрез поглъщане на по-малко пестициди, с повече хранителни вещества и антиоксиданти, като същевременно защитава биологичното разнообразие. Проучванията показват, че органичните храни са по-богати на витамини и антиоксиданти и съдържат много по-малко пестициди.