Яжте много пъпеш! Ето и предимствата
Често динята се забравя заради популярността си "по-голям брат, диня. Но трябва да сме наясно, че всеки плод, дори ако е част от едно и също семейство, е различен и предлага както различни хранителни вещества, така и ползи. Така че би било идеално да разнообразим консумацията на плодове.

Несъмнено има малко храни, които имат ниско калорично съдържание и на всичкото отгоре имат концентрация от 90% вода. Един от плодовете, които притежават тези свойства, е пъпешът, наричан още пъпеш.
Ползите от пъпеша


Динята има страхотната способност да ни охлажда и следователно е идеална през топлия сезон, за безалкохолни напитки. Тъй като е съставен от 90% вода и няма много калории, пъпешът е съюзник на фигурата.
Сред хранителните вещества, които съдържа, можем да откроим витамини А и Е, които помагат на хората, които са изправени пред суха кожа. Динята действа и като слабително, диуретично средство (идеално за премахване на токсините от тялото) и спомага за неутрализиране на киселинността в организма.
Разбира се, не трябва да забравяме и високото му съдържание на бета-каротин, стига да избираме пъпеши с портокалова пулпа.
Консумацията на пъпеш предотвратява появата на петна по кожата, поради стимулиране на процеса на елиминиране на токсините от тялото. Много от петната, които се появяват по кожата, са следствие от токсините, които се намират в нашето тяло. В динята откриваме фибри и минерали като калий, калций и цинк.
Консумацията на пъпеш предотвратява подагра, артрит и високи нива на холестерол. Ако сме ви убедили в ползите от пъпеша и смятате, че не консумирате достатъчно сурово, можете да го консумирате в смути. По този начин се уверете, че се възползвате от всички витамини и минерали, които съдържа. Днешната рецепта е проста, но ефективна!
Енергизиращо и ободряващо смути с пъпеш
съставки:
• 100 грама пъпеш (обелени и обезкостени)
• 1 банан
• 1 чаена лъжичка мака
• 1 връх канела
• 1 чаша пречистена вода
• кубчета лед за сервиране
Начин на приготвяне
Поставете всички съставки (с изключение на леда) в блендер и разбъркайте за няколко секунди. Изсипете течността в чаша, в която вече са сгушени две кубчета лед и пийте на малки, лежерни глътки.
Това смути е чудесно преди да отидете на басейн или плаж. Защото е важно и тук да сме енергични, но да имаме плосък корем. Момичетата знаят какво казвам!
Високото водно съдържание на пъпеш помага да се задържи дехидратацията и да се бори с горещината на горещите летни дни, докато вкусният му вкус може да се използва в нискокалорични десерти, които се приготвят без много усилия за най-малките. но и за възрастни.
По отношение на ползите за здравето, динята съдържа антиоксиданти, които филтрират сините лъчи на вредната светлина, за да играят защитна роля за очите ни; по този начин, той ни държи далеч от дегенерация на макулата. В допълнение, бета-каротинът, намиращ се в жълтите и оранжевите плодове (включително пъпеш) и витамин С, друго важно хранително вещество, открито в изобилие в динята, могат да предпазят от астма.
Съдържанието на фибри, калий, витамин С и холин в динята допринася за здравето на сърцето. Имайте предвид, че редовната консумация на храни с високо съдържание на калий може да помогне за понижаване на кръвното налягане, а храна, която съдържа много калий, е динята.


Хранителни стойности пъпеш
1 чаша пъпеш на кубчета (почти 156 грама) съдържа:
• 53 калории
• 0,3 г мазнина
• 13 g общо въглехидрати
• 12 г захар
• 1,4 g фибри
• 1,3 g протеин
• 106% от препоръчителната дневна доза витамин А.
• 95% от необходимото дневно количество витамин С.
• 1% от необходимото дневно количество калций
• 2% от нуждите от желязо.
Порция от 1 чаша ви осигурява и 5% или повече от дневните необходими стойности на витамин К, ниацин, витамин В6, фолиева киселина, магнезий и калий.