Яжте много диня

От Габриела Бочану, събота, 27 юли 2013 г., 15:05

Независимо от цвета (червен - популярно наричан диня - или жълт, известен още като пъпеш), динята е основен източник на витамин А и калий, хранителни вещества, които защитават здравето на очите, регулират кръвното налягане, предотвратяват инсулт и поддържат мускулна система, предотвратяваща загуба на костна маса и остеопороза. Друго предимство: този сезонен плод съдържа много вода и малко количество калории. Така че помага на тялото да го хидратира и детоксикира (тъй като водата, осигурена от сърцевината, била тя червена или жълта, се елиминира бързо, като взима със себе си токсини от тялото). Отвъд тези няколко често срещани елемента (макар и не единствени), да видим какви предимства има всяка от двете разновидности.

АКО ПРЕДПОЧЕТЕТЕ ЧЕРВЕНИЯ ПИН (диня) ...

... Вашето здраве трябва само да спечели. Тъй като основното хранително вещество в случая на диня е ликопенът: естествен пигмент, който придава специфичния цвят на сърцевината и има силен антиоксидантен ефект (бори се със свободните радикали, „отговорен“ за процеса на стареене).
Как 95% от състава му това е вода, динята регулира бъбречната функция и предотвратява образуването на камъни в бъбреците.
По същата причина, диетолозите също го препоръчват при детоксикационни колани, което води до загуба на тегло, ободряване на всички органи и по-ярък тен.
Динята съдържа и фибри, които стимулират храносмилането и предотвратяват съхранението на мазнини, предотвратявайки повишаването на кръвното налягане и появата на атеросклероза (отлагане на мазнини върху кръвоносните съдове, докато те се запушат).

АКО ВИ ХАРЕСВА ЖЪЛТ (пъпеш)

Поради високото си съдържание на вода, динята (особено червената, консумирана в големи количества) е противопоказана при хора с бъбречна недостатъчност.