Яжте яйце на ден е добре срещу сърдечно-съдови заболявания

НОВИНИ ВЪПРОС

Противно на казаното в миналото, яденето на яйце на ден би намалило риска от сърдечно-съдови заболявания или смърт от инфаркт.

    Публикувано на 29.05.2018 г. в 13:34 | Актуализация на 29.05.2018 г. в 13:36 |
    Ключови думи:
  • яйце
  • Удар
  • сърдечно заболяване
  • храна

Отдавна изключен от диетите за сърдечно болни, поради рисковете, че съдържанието на холестерол в него може да се повиши на нивото на този липид в кръвта (и следователно на сърдечно-съдовия риск), това е връщането в полза на яйцето. Няма повече диети за изключване, които не са подобрили много хора.

яжте

Редовното и разумно консумиране на яйца всъщност предпазва от сърдечно-съдови заболявания, според ново проучване, публикувано в British Medical Journal.

Яйца, източник на много микроелементи

Яйцата са чудесен източник на протеини и микроелементи, които спомагат за регулирането на консумацията на мазнини и въглехидрати.

Докато яйцата са с високо съдържание на диетичен холестерол и хората с диабет тип 2 са склонни да имат по-високи нива на лош холестерол (LDL-холестерол), американско проучване вече показа в началото на януари, че яденето на 12 яйца седмично в продължение на шест месеца не повишава кръвта нива на холестерол при хора с преддиабет и диабет тип 2, които ги консумират.

Ясно е, че влиянието на консумацията на яйца върху нивото на холестерола и мазнините в кръвта е минимално, а механизмът на хиперхолестеролемия, открит при пациентите, и основен рисков фактор за атеросклероза, е другаде.