Яжте ядки и лешници, за да поддържате форма! CSID Какво става, докторе

ядки

Това, което е сигурно е, че орехите имат няколко предимства извън здравословния си хранителен профил. Следователно обикновените ядки са един от най-богатите източници на хранителни полифеноли (намира се в кожата, която покрива ядката). Би било препоръчително да ядете най-пресните сезонни ядки, за предпочитане директно от черупката.

От друга страна, ако вкусът на орехите е леко гранясал, това означава, че мазнините са започнали да се окисляват, а полифенолите почти със сигурност са далеч от най-доброто си качество.

Испанско проучване показва, че хората с високи нива на холестерол, които приемат средиземноморска диета, допълнена ежедневно с 40-50 g ядки, намаляват LDL холестерола с 6,4%. Бадемите, лешниците и лешниците също правят чудеса за вашата фигура.