Ястие с телешки гулаш
Gulia съдържа нула мазнини и е идеален за хора на диета, тъй като има "отрицателни" калории, т.е. внася в тялото само 4 калории на парче, но стимулира изгарянето в тялото и следователно помага за отслабване.

съставки
3 гулия
500 г телешко месо
1 супена лъжица масло
4 картофа
пипер
сол
300 мл зеленчукова супа
Начин на приготвяне
Измийте хрилете, обелете ги и отстранете краищата. Обелете картофите, нарежете ги на парчета и ги сварете в подсолена вода, докато могат лесно да се пробият с вилица.
Измийте говеждото месо и го нарежете на парчета, както искате. Загрейте маслото в тиган и задушете парчетата месо. След 5 минути добавете тънко нарязания гулаш, сложете капака и оставете да къкри няколко минути. Налейте зеленчуковия бульон, подправете със сол и черен пипер и оставете на огъня, докато месото и гули проникнат за около 25 минути. Сервирайте с натурални картофи.