Ястие от касис

Полезен
- Производител: E-безплатен град
- Място на произход: Унгария
- Опаковка: 250гр
Касисът също е култивирано, защитено растение в Унгария. Предшества всички останали горски плодове и дори цитрусови плодове по отношение на присъщата стойност на плодовете и полезните физиологични ефекти. Изключителното му значение отдавна е известно и се прилага, въпреки че неговото разпространение и потребление намаляват с възхода на съвременните индустриални продукти.
Касисът е най-богатият плод на витамин С, а също така съдържа значителни количества каротеноиди, витамини от група В (В1, В2, В3, В6, пантотенова киселина, биотин), витамин К, флавоноиди, антоцианиди, полифеноли и витамин Е. Желязото, медта и манганът са изключителни по отношение на съдържанието на минерали и микроелементи, но те също така съдържат калций, магнезий, фосфор, цинк и селен.
Известно е, че това зрънце има силен антиоксидант, премахващ радикалите, антитуморен ефект, който предпазва по-специално от рак на червата и простатата, но е ефективен и срещу неговите специални фенолни, антоцианинови съединения (цианидин, делфидин, кумарин и др.).
В допълнение към ефекта си за предотвратяване на рака, той може да спомене и свойствата му да понижава холестерола, които инхибират атеросклерозата. Той е вазодилататор (който се постига чрез освобождаване на азотен оксид) и по този начин има измерим антихипертензивен ефект. Консумацията му помага за намаляване на артрит, ревматизъм и подагра.
Тъй като носи и мазни компоненти, той поддържа здравето на урологичните органи (пикочен мехур, бъбреци). Неговите биологично активни съединения могат да лекуват възпаление на долните пикочни пътища, дори когато възпалението е налице от дълго време. Той също така прочиства бъбреците поради своите диуретични и алкализиращи свойства. Полезно за възпаление на матката. Той нежно увеличава производството на жлъчка, така че има ефект на прочистване на жлъчката, освен че насърчава изгарянето на мазнини при хора с наднормено тегло, той е полезен инструмент за отслабване. Той участва в процесите на детоксикация, изкисляване, чрез своите минерали и фитохимикали. Подобрява зрението, поддържа вените на очите, особено за работниците на компютри, и намалява умората на очите.