Яйчна алергия трябва да забраним яйцето Трябва ли да въведем отново яйцето; Https - Новини

Вторник, 22 октомври 2013 г. от д-р Céline Palussière 2184 посещения

яйцето

Начална страница> Алергени> Храна> Алергия към яйца: трябва ли да се забрани яйцето? Трябва ли да въведем отново яйцето (.)

Безопасност на теста за повторно въвеждане на силно сварени яйца при деца с алергия към яйца: проспективно кохортно проучване.: Turner PJ, Mehr S, Joshi P, Tan J, Wong M, Kakakios A, Campbell DE. Предизвикателства за безопасността на храните при силно нагрято яйце при деца с алергия към яйца: проспективно кохортно проучване.

в Pediatr Allergy Immunol 2013: 24: 450–455.

Контекст:

  • Много деца с IgE-медиирана алергия към яйца могат да понасят яйца в печени ястия.
  • Клиничните особености и тежестта на реакциите при деца с алергия, които реагират на открито тестване на варени яйца (OPT), обаче не са добре дефинирани.

Методи:

  • Деца, които са се явили в нашата клиника с диагноза алергия към яйца и са били на строга диета за избягване на яйца, са били подложени на варено яйце OPT.
  • Тестовете бяха проведени с нарастващи количества цяла изпечена кифла, съдържаща 1/6 яйце (еквивалентно на 1 g яйчен протеин), следвайки стандартизиран протокол.
  • Данните бяха събрани за период от 2009 до 2012 г.

Резултати:

  • Проведени са открити тестове за повторно въвеждане на яйца при 236 деца с алергии към яйца, които са постигнали стриктно избягване на яйца.
  • Общо 150 деца (64%) са тествани отрицателно и са успели успешно да включат варено яйце в диетата си.
  • Осемдесет и шест деца (36%) отговориха на теста за повторно въвеждане.
    • Сред тях 12 (14%) се представят с анафилаксия (според критериите на WAO), включително 4 деца с по-малко от 100 mg много сварен яйчен протеин.
    • Интрамускулен епинефрин се прилага на 5 от 12 деца и едно от тях се нуждае от втора доза поради постоянството на хипотонията.
    • Кожните тестове, астмата или анафилаксията в анамнезата не прогнозират резултата от OPT.