Яйчен кефта тагин

Един ден случайно попаднах на видео и се влюбих в рецептата за Яйчен кефта тагин от Надя от блога "Паприкас". Бях го виждал на сайта от 750 грама и наистина рецептата е доста брилянтна, когато имате гости изненада. Тя вече ни води в Мароко и кюфтетата с кайма с огледален ефект наистина са най-добрите от най-добрите. Много бърза рецепта за приготвяне и съпругът ми наистина се наслади. Тествано и одобрено. Ето рецептата мои приятели

кефта

- 400 г кайма

- 1/2 връзка магданоз

- 4 домата или 1 кутия домати, обелени на парчета (400 г)

- 1 скилидка накълцан чесън

- 4 супени лъжици зехтин

- 1 чаена лъжичка кимион за соса, 1 чаена лъжичка кимион в каймата

- 1 чаена лъжичка червен пипер за соса и 1 чаена лъжичка червен пипер в каймата