Яйцето - калории, протеини, съдържание на мазнини - всички хранителни стойности за пилешко яйце!

Всички хранителни стойности за яйцето - калории, протеини, съдържание на мазнини, въглехидрати.

Яйцата са естествени и непреработени храни и играят важна роля в разнообразното и балансирано хранене и при приготвянето на храната. Те са ценен източник на множество жизненоважни хранителни вещества. Яйчният белтък се счита за протеин с най-висока биологична стойност.

Разберете всички хранителни стойности за пилешки яйца!

И защо все пак е здравословно.

1.0 Пилешкото яйце всички хранителни стойности

По-голямата част от ядливата порция се състои от вода, последвана от протеини, мазнини и въглехидрати. Яйчният жълтък е богат на мазнини и холестерол. Яйцата са важен източник, особено за фолиева киселина, биотин и витамин А и съдържат витамин Е, витамин К, В2, В12 и желязо.

Средно пилешко яйце 60 g, варено, съдържа:

Калории

89 g

протеин

7,5 g

Въглехидрати.

0,4 g

дебел

6,5 g

холестерол

240 mg

Точните подробности за яйцето:

Средно яйце 60 g, варено, съдържа:

Калории 89 g

Съдържание на мазнини 6.5 g

Наситени мазнини 2,0 g

Полиненаситени мастни киселини 0,8 g

Мононенаситени мастни киселини 2,5 g

Холестерол 373 mg

Натрий 224 mg

Калий 76 mg

Въглехидрати 0,7 g

Диетични фибри 0 g

Захар 0,7 g

Протеин 7,5 g

Витамин А	312 IU	витамин Ц	0 mg
калций	30 mg	желязо	1,2 mg
Витамин D	52 IU	Витамин В6	0,06 mg
Витамин В12	0.7 µg	магнезий	6 mg

Количество на 100 g варено яйце съдържа:

Калории 155 g

Съдържание на мазнини 11 g

Наситени мастни киселини 3,3 g

Полиненаситени мастни киселини 1,4 g

Мононенаситени мастни киселини 4.1 g

Холестерол 373 mg

Натрий 124 mg

Калий 126 mg

Въглехидрати 1,1 g

Диетични фибри 0 g

Захар 1,1 g

Протеин 13 g

Витамин А	520 IU	витамин Ц	0 mg
калций	50 mg	желязо	0,7 mg
Витамин D	87 IU	Витамин В6	0,1 mg
Витамин В12	1,1 µg	магнезий	10 mg

1.1 Колко калории има едно яйце?

Пилешкото яйце съдържа около 80-100 калории, в зависимост от неговия размер. През повечето време за готвене използваме яйца с размер М. Всяко от тях съдържа приблизително 89 калории на около 60 грама и се състои от около една трета протеини и две трети мазнини.

1.2 Колко протеин има едно яйце?

1 яйце (размер М) осигурява средно около 7,5 грама протеин. Между другото, по-голямата част от протеина е в жълтъка, а не в белия - както може би си мислите. Яйчният жълтък обаче съдържа и повече мазнини и повече калории. Но не бива да го изхвърляте. Повечето хранителни вещества в едно яйце, включително здравословните омега-3 мастни киселини, желязо, биотин и витамини А, В, Е и D се съдържат в яйчния жълтък.

1.3 Колко мазнини има едно яйце?

С около 6 g мазнини на яйце, съдържанието на мазнини е доста високо. Въпреки това, яйцата - или яйчният жълтък - съдържат висок дял от висококачествени и здравословни мастни киселини като лецитин (около 10% от яйчния жълтък), което дори има положително влияние върху нивото на холестерола. Яйцата съдържат и здравословните омега-3 мастни киселини. Като цяло може да се твърди, че колкото по-добре се отглеждат пилетата, толкова по-добър е масленият състав на яйцата - пилетата от свободно отглеждане с естествен фураж снасят по-здрави яйца от пилетата.

1.4 Здрави ли са яйцата? Пилешки яйца ...

... предпазват клетките на тялото: Яйцето от клас М съдържа около 34 процента от дневната нужда от витамин А. Това е полезно, защото витамин А предпазва клетките ни от вредните свободни радикали. Освен това прави очите по-еластични и подобрява зрението.
... Резултат с протеини: Мнозина смятат, че само белтъкът съдържа протеини - но факт е: яйчният жълтък дори осигурява повече протеини, отколкото белтъка. Въпреки това има значителни количества и в двете части на яйцето. Следователно едно яйце с право се счита за добър източник на протеини, особено след като осигурява особено висококачествени протеини, които тялото може да използва на 100 процента.
... са хранителна бомба: Колкото и да е малко яйцето - съдържа концентрирана порция минерали като желязо (около 10 процента от дневната нужда) и цинк (добри 9 процента от дневната нужда). Освен това понякога има значителни количества различни витамини от група В. Съдържанието на витамин В12, което обикновено се съдържа в месото и рибата, е особено високо.
... са подходящи за отслабване: Чистата диета с яйца не е добра идея, тъй като в дългосрочен план й липсват важни витамини, фибри и други хранителни вещества. Независимо от това, яйцето може да бъде добра опора, ако искате да отслабнете. Средно голямо яйце (58 грама) съдържа малко под 90 калории, но благодарение на високото съдържание на протеини и мазнини е добро и трайно, така че да ядете по-малко като цяло.
... насърчаване на развитието на детето: Едно яйце на ден позволява на децата от 6 месеца да растат с 47 процента по-добре и по-бързо и намалява риска от наднормено тегло с цели 74 процента. До този извод стигнаха американски изследователи в проучване с малки деца в Еквадор.
... съдържат много холестерол: повишава ли яйцето нивото на холестерола или не? Всъщност само малка част от яйчния холестерол се абсорбира в червата. Ако сега има на разположение повече холестерол, отколкото тялото се нуждае, той съответно изключва своя собствен. Здравите хора не трябва да се притесняват дали ще направят ежедневната си закуска яйце.
... са податливи на салмонела: салмонелите често са „неканени гости“ с яйца. Особено със суровите яйца те имат лесна работа и се размножават много бързо. Най-добре е суровите яйца да се използват пресни (на възраст максимум 5 дни) и да се гарантира, че те са добре охладени. Бременните и кърмачките, както и болните и малките деца обикновено трябва да избягват суровите яйца.
... могат да съдържат остатъци: Яйцата от конвенционалното отглеждане (включително отглеждането на свободно отглеждане) могат да съдържат остатъци от фармацевтични продукти. Ако искате да изключите този риск, най-добре е да си купите органични яйца.

Ако искате да научите повече за най-здравословните суперхрани и фитнес храненето, моля, отидете в нашия раздел - Суперхрана - най-здравословните храни.

Вземете безплатно обучение за укрепване на блуждаещия нерв сега!

Няма здраве без блуждаещ нерв! Вземете ексклузивното обучение с 7 упражнения за активиране на блуждаещия нерв. \ n "," таблет ":" \ n

\ н \ н

Постоянно ли сте уморени и изтощени? \ n \ n \ н

Чувствате ли се стресирани и претоварени? \ n \ n \ н

Страдате ли от хронични заболявания? \ n \ n \ н

Склонни ли сте към депресивни настроения? \ n \ n \ н

Имате ли проблеми със съня? \ n \ n \ н

Чувствате ли се като батерия, която никога не се зарежда напълно? \ n \ n \ н

Готови ли сте да увеличите здравето и желанието си за живот? \ n \ n \ n

Няма здраве без блуждаещ нерв! Получете сега 7-дневни \/7 УПРАЖНЕНИЯ, за да укрепите изключително блуждаещия нерв. \ n "," телефон ":" \ n
\ н \ н

Постоянно ли сте уморени и изтощени? \ n \ n \ н

Чувствате ли се стресирани и претоварени? \ n \ n \ н

Страдате ли от хронични заболявания? \ n \ n \ н

Склонни ли сте към депресивни настроения? \ n \ n \ н

Имате ли проблеми със съня? \ n \ n \ н

Чувствате ли се като батерия, която никога не се зарежда напълно? \ n \ n \ н

Готови ли сте да увеличите здравето и желанието си за живот? \ n \ n \ n

Няма здраве без блуждаещ нерв! Получете сега 7-дневни \/7 УПРАЖНЕНИЯ, за да укрепите изключително блуждаещия нерв. \ n ">>," slug ":" et_pb_signup ">" data-et-multi-view-load-tablet-hidden = "true" data-et-multi-view-load-phone-hidden = "true">

Няма здраве без блуждаещ нерв! Вземете ексклузивното обучение с 7 упражнения за активиране на блуждаещия нерв.

Постоянно ли сте уморени
де и изтощени?

Чувствате ли се стресирани и претоварени?

Страдате ли от хронични заболявания?

Склонни ли сте да бъдете депресирани?

Имате ли проблеми със съня?

Чувствате ли се като батерия, която никога не се зарежда напълно?

Готови ли сте да увеличите здравето и желанието си за живот?

Няма здраве без блуждаещ нерв! Вземете ексклузивното обучение с 7 упражнения за активиране на блуждаещия нерв.