Яйце за отслабване - защо трябва да го ядете! Яжте по-умно

яйце

Вътрешният съвет: яжте яйце, за да отслабнете. Няколко проучвания показват, че яйцата са сред най-ефективните храни за подпомагане на отслабването. Те съдържат всички незаменими аминокиселини и са по-засищащи от пълнозърнестия хляб например. EAT SMARTER обяснява защо определено трябва да ядете яйца, за да отслабнете.

Съдържание

  1. Яйцата се оценяват с малко калории
  2. Производителят на ситост: яйце за отслабване!
  3. Яйцата засилват метаболизма ви
  4. Препоръката: яйце за закуска за отслабване
  5. Яйцата са евтини и лесни за приготвяне
  6. Знания за отнемане

Яйцата се оценяват с малко калории

Яйцето е малко, кръгло и незабележимо. Най-добрият съвет е: яжте яйце, за да отслабнете. Яйцето с размер М има средно само 78 калории и се оценява с много здравословни съставки.

A Пълно пилешко яйце съдържа всички незаменими аминокиселини и има най-висока биологична стойност в сравнение с други храни. Биологичната стойност описва ефективността на превръщането на хранителните протеини в ендогенен протеин (1) .

Можете лесно да включите яйце за отслабване в ежедневната си диета. Идеалното ястие за отслабване съдържа три варени яйца, които съдържат по-малко от 240 калории.

С вкусна порция сезонни зеленчуци имате пълноценно хранене само с около 300 калории.

Имайте предвид, че пържените в масло или масло яйца са по-калорични от яйцата, сварени във вода. Така тук могат да се спестят още няколко калории.

Производителят на ситост: яйце за отслабване!

Високото съдържание на протеини прави яйцето за отслабване идеална храна за вашата диета. Защото Храни с високо съдържание на протеини засищат по-дълго от храни с по-ниско съдържание на протеин (2) .

Много проучвания показват, че ястията, приготвени с яйца, особено повишават чувството за ситост и намаляват приема на калории при по-късните ястия. За сравнение се разглеждат ястия със същото съдържание на калории и без съдържание на яйца (3) .

За по-добро описание на засищащия ефект на яйцата е подходящ индексът на ситост, разработен от австралийския учен Сузана Холт.

Това описва ефекта на запълване на отделните храни и произтичащия от това потенциал за спестяване на калории при по-късно хранене (4) .

Индекс на насищане на отделни храни
Картофи 323
Яйца 150
Банани 118
бял хляб 100
шоколад 70

Като продукт за сравнение бяха посочени 100 грама бял хляб с точно 240 калории и индекс на насищане 100. 350 грама картофи (еквивалентно на 240 kcal) ви пълнят 3,23 пъти по-дълго от 100 грама бял хляб.

240 калории за яйца ви пълнят 1,5 пъти по-дълго от белия хляб. За разлика от хляба, яйцата почти не съдържат въглехидрати и следователно са идеални за отслабване. Щракнете тук за още по-пълни храни.

Протеиновите бомби също могат да помогнат за предотвратяване на глад за храна, друга причина, поради която трябва да ядете яйце, за да отслабнете. Яйцата с яйца намаляват риска от глад с до 60 процента и намаляват наполовина желанието за вечерни закуски (5) .

Обяснено за развитието на апетита за храна Диетолог Бенджамин Фокс:

"Когато ядете сладки храни, тялото произвежда голямо количество хормон инсулин, за да транспортира усвоената захар, превърната в глюкоза, от кръвта до клетките. След разграждането на глюкозата инсулинът остава в кръвта, но вече не може да произвежда глюкоза "Предаване". Това създава усещането, че трябва да абсорбирате още повече енергия. Затова храните, които отделят по-малко инсулин след консумация, трябва да бъдат предпочитани.

Яйцата почти не съдържат захар и следователно не водят до неконтролирано покачване на нивата на инсулин.

Яйцата засилват метаболизма ви

Благодарение на висококачествения протеин в яйцата засили своя метаболизъм. За да метаболизира хранителните протеини, тялото се нуждае от енергия, която преобразува в топлинна енергия в хода на така наречената индуцирана от храната термогенеза. По време на това преобразуване той изгаря 80 до 100 калории (6) .

За метаболизма на Въглехидрати или Мазнини тялото се нуждае от много по-малко енергия, отколкото за хранителните протеини.

По този начин храни с високо съдържание на протеини, като яйца, са склонни да стимулират метаболизма и да увеличат изгарянето на калории (7) .

Препоръката: яйце за закуска за отслабване

Различни проучвания показват, че яйцата могат да се използват закуска подпомагат изключително много процеса на отслабване. Защото закуска с порция яйце ще ви засити по-дълго, отколкото да ядете гевреци със същото съдържание на калории (8). Насищането води до намален прием на калории с напредването на деня.

Освен това ястията с яйчни компоненти благоприятстват стабилното Кръвна захар- и Нива на инсулин. Регулиращият апетита хорлин грелин има тенденция да бъде потиснат (9) .

Друго проучване с 30 здрави и спортни мъже сравнява три различни комбинации за закуска по отношение на ефекта им от ситост. Или бяха изядени три яйца с препечен хляб, мюсли с мляко и парче препечен хляб или кроасан с чаша портокалов сок. За сравнение, закуската с яйца беше много по-наситена и тестваните бяха по-малко гладни през деня. Те автоматично изядоха от 270 до 470 калории по-малко на обяд и вечеря, въпреки че не искаха активно да отслабват. Този прост трик прави възможно отслабването (10) .

Яйцата са евтини и лесни за приготвяне

С яйцата във вашата диета не е нужно да се страхувате от монотонното Ястия за отслабване имам. Яйцата са евтини и гъвкави за приготвяне.

Само за шест до осем минути можете да се насладите на варено яйце за закуска, за да отслабнете, или да го опаковате като пълнеща закуска в движение.

Варени яйца, яйца на очи или вкусните омлети със зеленчуци са идеални ястия за яйца за отслабване. Разгледайте нашите вкусни рецепти за Shakshuka.

За идеална закуска за отслабване, не забравяйте да опитате това Яжте ПО-УМЕН зеленчуков омлет навън.

Знания за отнемане

Ястията с варени или печени яйца са идеални за отслабване. 100 грама яйца имат 154 килокалории. В допълнение към голяма част от висококачествения протеин, те съдържат всички незаменими аминокиселини. Протеинът, който съдържа, ви кара да се чувствате сити за по-дълго и предпазва от неконтролиран апетит за храна.

Ефектът на запълване на яйцесъдържащите ястия има положителен ефект върху поддържането на стабилни нива на кръвната захар и инсулина. Това намалява приема на калории след закуска, съдържаща яйце и подпомага процеса на отслабване.

В допълнение към запълващите свойства на протеините, тялото се нуждае от допълнителна енергия (80 до 100 калории), за да ги метаболизира. Тази енергия е резултат от това, което е известно като индуцирана от храната термогенеза и е много по-висока, отколкото от метаболизма на въглехидратите или мазнините.

В крайна сметка яйцето не само постига важни хранителни вещества, но също така е евтино и гъвкаво за приготвяне. Ето защо яйцето за отслабване може лесно да бъде интегрирано във вашия хранителен план.