Яйца бенедикт с раци откриват рецептите за готвене на Femme Actuelle Le MAG

яйца

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 1 Кутия с раци с нокти
  • 4 Големи допълнителни пресни яйца
  • 2 жълти
  • 150 г масло
  • 2 английски кифли
  • 2 липа
  • 2 с.л. Оцет
  • 10 стръка лук
  • 1 капка Табаско
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

- Изцедете лимоните. В купа, поставена в двоен котел, изсипете 3 cl лимонов сок и добавете 2 жълтъка. Разбийте, докато сместа се разпенва. Включете постепенно нарязаните на кубчета масло, разбъркване. Сол и черен пипер. Поддържай топло.